Звездное меню. Чем будут угощать гостей церемонии Оскар-2017

20 февраля 2017, 15:22
Уже в это воскресенье, 26 февраля, состоится главная кинопремия года – Оскар. После вручения золотых статуэток голливудские звезды отправятся на Губернаторский бал, где их будут ждать праздничные блюда и напитки

Специальное меню для главной оскаровской вечеринки представит неизменный шеф Губернаторского бала Вольфганг Пак. Знаменитый австрийский шеф-повар и ресторатор будет отвечать за сытость звезд кинематографа уже в 23-й раз, передает People.

Видео дня

Вольфганг Пак на одном из предыдущих балов© EPA
Вольфганг Пак на одном из предыдущих балов© EPA Фото:

Для 89-й церемонии награждения Оскар Вольфганг Пак создаст более 50 различных блюд, среди которых изысканный закрытый пирог с курицей и черными трюфелями; запеченная паста с сыром и копченым лососем; ребра Вагью в марокканских специях с пармезаном; тако с корнем таро, креветками, манго, авокадо и соусом айоли; гноччи с тушеными грибами и муссом из кешью; корн-доги из лобстера; попкорн с золотой пылью и многое другое.

Вольфганг Пак сообщил журналистам, что меню праздничного вечера угодит как мясоедам, так и вегетарианцам, а на создание некоторых блюд шеф-повара вдохновило многообразие фильмов, номинированных на Оскар в этом году.

© EPA
© EPA Фото:

Из напитков на Губернаторском балу будут представлены шампанское Piper-Heidsieck, калифорнийское вино от Фрэнсиса Форда Копполы и коктейли на основе виски Hilhaven Lodge.

Из десертов голливудские знаменитости смогут полакомиться лава-кейками, семью различными видами мороженого и щербета, ванильными и красно-вельветовыми вафлями, шариками Такояки, карамельно-капучиновыми леденцами в виде статуэток Оскар и многими другими сладостями.

Шоколадные статуэтки Оскар © Wolfgang Puck/Facebook
Шоколадные статуэтки Оскар © Wolfgang Puck/Facebook Фото:

Чтобы накормить около 1500 человек – номинантов Оскара с семьями – для закусок, основных блюд и десертов Вольфганг Пак будет использовать свежие местные ингредиенты и экологически чистые морепродукты.

Следите за самыми интересными новостями из раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте

Показать ещё новости
Радіо НВ
X