Захочется добавки. Рецепт творожной запеканки от Алекса Якутова

10 сентября 2021, 03:50

Адский шеф кулинарного реалити рассказал, как приготовить запеканку, которую оценят и взрослые, и дети.

Часто дети не очень любят есть творог, но Алекс Якутов уверен, что этой творожной запеканкой полакомятся с удовольствием. Это блюдо детям можно давать в школу на перекус, ведь она не только сытная, но и полезная.

Видео дня

Рецепт творожной запеканки

Ингредиенты:

  • Творог — 600 г
  • Желтки — 2 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Мука — 80 г
  • Курага — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Цедра одного лайма
  • Цедра одного апельсина

Приготовление:

1. Перетрите творог, добавьте к нему два желтка и два яйца.

2. К творожной массе добавьте сахар, муку, измельченную курагу, цедру апельсина и лайма. Все тщательно перемешайте.

3. Выложите в круглую форму. Выпекайте при температуре 150 градусов 30 минут.

Приятного аппетита!

Показать ещё новости
Радіо НВ
X