Открыл Америку в бокале. Умер британский винный эксперт Стивен Спурье
9 марта организатор знаменитой Парижской дегустации вин 1976 года умер в своем доме Bride Valley в Литтон-Чейни.
Стивен Спурье был одним из наиболее уважаемых деятелей винного мира — об этом сообщает издание The Drinks Business. Он сделал карьеру в качестве винного эксперта, торговца, дегустатора, педагога, писателя и винодела. В 2009 году он посадил на ферме своей жены в Bride Valley в Дорсете виноградник для производства английского шампанского.
Многим Стивен известен по знаменитому Суду Парижа или Парижской дегустации вин 1976 года. Он организовал для французских экспертов слепую дегустацию вин региона Бордо и Калифорнии. К огромному удивлению французов, высшие балы они отдали калифорнийским винам. Это событие дало толчок к увеличению производства и престижа виноделия в Новом Свете.
В последнее время Стивен уделял внимание своему издательству Academie du Vin Library для книг о вине, в котором вышла книга его мемуаров Steven Spurrier — A Life in Wine.
Стивен Спурье умер в своем доме, расположенном рядом с его любимыми виноградниками, в окружении семьи.
- «Колоритно, аутентично, невероятно». Винный туризм в Украине: где стоит побывать в 2021 году
- По версии Wine Spectator. Названы лучшие вина 2020 года
- Испанская Cava и биодинамика. Где пить вино в Киеве — шесть винных баров
- С нотами грейпфрута и белых цветов. Киевский ресторан создал шампанское с виньероном из Шампани со 150-летней историей
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.
материалов раздела Life
новых рецептов, красоты и моды
