Чемпионы перемен 2022. Проект помощи Украине #CookForUkraine получил престижную награду The World’s 50 Best Restaurants

26 апреля, 11:46
Инициатива #CookForUkraine отмечена престижной наградой (Фото:@cookforukraine/Instagram)

Инициатива #CookForUkraine отмечена престижной наградой (Фото:@cookforukraine/Instagram)

Престижный международный рейтинг The World’s 50 Best Restaurants назвал лауреатов ежегодной премии Champions of Change 2022. Наградой отмечен проект украинки из Лондона #CookForUkraine.

Война России против Украины — главные события 3 июня

Благотворительный проект #CookForUkraine, который запустили в Лондоне с началом войны в Украине, отметили престижной наградой Чемпионы перемен 2022. Это инициатива по сбору средств для UNICEF, организованная ресторанами.

Видео дня

Проект рассказывает о гуманитарном кризисе, постигшем Украину вследствие военной агрессии России, и собирает деньги для помощи детям и семьям, ставшим беженцами. Организовывая специальные ужины в лондонских ресторанах и продавая определенные блюда инициатива #CookForUkraine собрала и пожертвовала почти $1,1 млн по состоянию на конец апреля.

Авторами инициативы являются украинка Оля Геркулес, которая уже много лет живет и работает в Лондоне и издала книгу рецептов украинской кухни Mamushka: Recipes from Ukraine & beyond и ее подруга россиянка Алиса Тимошкина, которая также живет в Великобритании много лет и открыла в Лондоне клуб KinoVino. В настоящее время проект #CookForUkraine занят также созданием схемы рабочих мест для украинских беженцев в отельно-ресторанной сфере и др.

Напомним, награда Чемпионы перемен ежегодно отмечает людей из индустрии гостеприимства, которые реализуют значимые проекты, способствующие улучшения мира.

Кроме авторов проекта #CookForUkraine в 2022 году награды удостоились также бизнесмен из Сингапура Кох Сенг Чун, открывший первый в Азии фуд-корт, которым полностью заведуют люди с ограниченными возможностями, и шеф-повар Дьевейл Малонга из Конго, который создал организацию Chefs in Africa, которая помогает поварам преодолевать такие барьеры, как дискриминация и отсутствие обучения, занятости и оборудования.

Все Чемпионы перемен 2022 года вместе с наградой получат существенные пожертвования, которые будут способствовать развитию их инициатив.

Редактор: Юлия Найденко

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X