Без сахара. Полезная запеканка с грушами от Татьяны Литвиновой

17 января 2021, 05:15

Со всеми, кто следит за своим питанием, кулинар поделилась рецептом полезной и красивой запеканки с грушами.

Если вы решили похудеть, следите за своим питанием или не можете заставить своего ребенка поесть творог, просто приготовьте эту запеканку с натуральными подсластителями — курагой и финиками.

Видео дня

Рецепт запеканки с грушами

Ингредиенты:

  • Творог — 400 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Крахмал кукурузный — 0,5 ст. л.
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Курага — 100 г
  • Финики — 50 г
  • Цедра лимона — 1 шт.
  • Груша — 5 шт.
jonathan mast / unsplash
Фото: jonathan mast / unsplash

Приготовление:

Очистите грушу и отрежьте меньшую часть, большую часть оставляйте. Она будет сверху запекаться.

Затем, возьмите творог, соедините с яйцами, добавьте финики и курагу. Смешайте и измельчите в блендере до однородной массы. Добавьте крахмал и также хорошо перемешайте. Затем, остаток груш (меньшая часть, которую вы отрезали) нарежьте кубиками и смешайте со смесью из блендера. Для запаха и изысканного вкуса выпечки, добавьте цедру половины лимона.

Важно! Творожные изделия выпекать нужно при низких температурах!

Теперь переместите смесь и верхушки груш с хвостиком в форму, хорошо утрамбуйте, чтобы подровнять запеканку. А для того, чтобы груши не сильно запеклись, перед отправкой в духовку оберните запеканку фольгой и снимите за 15−20 мин. до конца выпекания, чтобы груша немного подпеклась. Выпекать при температуре 160 градусов до 60 мин. После, дайте запеканке немного остыть. Освободите остывшую запеканку от формы и можно подавать.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X