С курицей и киноа. Как приготовить сытный теплый салат по рецепту Ольги Сумской

22 февраля, 03:13

Теплый салат (Фото:magone\depositphotos)

Украинская актриса Ольга Сумская рассказала, как приготовить теплый салат с крупой, куриным мясом и овощами на пару, которым можно накормить всех членов семьи.

В своем Instagram актриса поделилась простым быстрым рецептом теплого салата с крупой киноа, курицей и овощами.

Теплый салат с курицей и киноа — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

Киноа;
Кабачок;
Курица (например, филе);
Брокколи;
Красный сладкий перец;
Томаты черри;
Соевый соус;
Оливковое масло.

Видео дня

Приготовление:

Заранее отварить киноа до готовности и дать остыть.
На оливковом масле поджарить кабачок, нарезанный кружочками.
На пару приготовить брокколи и красный перец в течении трех минут.
Приготовить курицу (или взять готовую теплую куриную котлету или отбивную) и нарезать тонкими полосками.
Собираем салат: курица, кабачок, овощи на пару, нарезать свежие помидоры черри, полить соевым соусом и оливковым маслом, сверху выложить киноа.

Приятного аппетита!