146 заведений из 22 городов. Сегодня станут известны победители национальной ресторанной премии Соль 2021

28 ноября 2021, 09:15
Ресторанная премия Соль объявила список номинантов (Фото:@Национальная ресторанная премия СОЛЬ/Facebook)

Ресторанная премия Соль объявила список номинантов (Фото:@Национальная ресторанная премия СОЛЬ/Facebook)

Сегодня, 28 ноября Национальная ресторанная премия Соль 2021 назовет лучшие рестораны Украины. Публикуем полный список украинских ресторанов-финалистов, которые соревнуются за престижную награду — Медную сковородку.

Национальная ресторанная премия Соль объявила список финалистов 2021, из которых выберут победителей в 17 номинациях. В этом году члены жюри выбирали рестораны, претендующие на Медную сковородку и статус лучшего заведения Украины, из 3000 заявок. Всего в список финалистов вошли 146 заведений из 22 городов Украины, в частности Киева, Одессы, Львова, Днепра, Винницы, Запорожья, Херсона и др. Согласно правилам премии победители прошлого года не участвуют в текущем году.

Видео дня

В течение нескольких месяцев до объявления номинантов на торжественной церемонии члены жюри премии посетят все заведения-финалисты Соль 2021.

Имена победителей традиционно объявят осенью 28 ноября 2021 на IX торжественной церемонии награждения.

Номинанты национальной ресторанной премии Соль 2021

Лучшая кофейня

ONE LOVE espresso bar St. Nicholas Cathedral, Киев

Yellow Place, Киев

Atelier. Design & Coffee, Одесса

Takava Coffee-Buffet, Киев (ТРЦ RiverMall)

WHITE Coffeebar, Днепр

Foundation Coffee Roasters, Одесса

Світ Кави, Львов (пл. Рынок, 30)

Idealist Coffee, Киев (ул. Ярославов Вал, 15)

Fresh Black, Киев (ул. Беломорская, 1)

GodShot coffee, Херсон

Bimbo Kava 2, Киев (ул. Пушкинская, 5)

Yellow Place, Киев (Фото: Yellow Place / Instagram)
Yellow Place, Киев / Фото: Yellow Place / Instagram

Лучший мясной ресторан

Sam`s Steak House, Киев

Bull Butcher and Wine, Запорожье

Argentina Grill, Харьков

Sazha Wine and Meet, Сумы

Forest, Черкассы

Steak House, Киев (ул. Владимирская)

Mr. & Ms. Meat ресторан для хижаків, Винница

Beef & Cake, Хмельницкий

Steak House, Киев (Фото: @Steak House / Instagram)
Steak House, Киев / Фото: @Steak House / Instagram

Лучший ресторан украинской кухни

Barvy, Киев

Ресторація Бачевських, Львов

100 років тому вперед, Киев

Sho, Киев

Хуторець на Дніпрі, Киев

Глек, Киев

U Reastaurant about u, Одесса

Канапа, Киев

Грибова Хата, Буковель

Ресторан Бачевских, Львов (Фото: @ Ресторан Бачевских / Instagram)
Ресторан Бачевских, Львов / Фото: @ Ресторан Бачевских / Instagram

Лучший ресторан национальной кухни

Shoti, Киев

Nonna Letizia, Одесса

Fratelli, Одесса

Musafir, Киев (ул. Рогнединская, 4А)

Bigoli, Киев

Плов хочу, Днепр

Чичико, Киев

Puri Chveni, Харьков

Bisou Bisou bistrot, Харьков

Citronelle, Киев

Shoti, Киев (Фото: @ Shotikyiv / Instagram)
Shoti, Киев / Фото: @ Shotikyiv / Instagram

Лучшая кондитерская

Honey, Киев (Ярославов вал, 20)

Yablonska Patisserie, Одесса

The Cake, Киев

Make My Cake, Одесса

Delikacia, Ивано-Франковск

SHOco, Львов (ул. Венгерская, 12)

Milk Bar, Киев

Цукерня Потоцьких, Хмельницкий

Морквяна Мар’яна, Ровно

Make My Cake, Одесса (Фото: @ Makemycake.odessa / Instagram)
Make My Cake, Одесса / Фото: @ Makemycake.odessa / Instagram

Лучший ресторан с винной картой

Wine Love, Киев

Lucky Restaurant Vinoteque, Киев

Веранда на Днепре, Киев

Vino e Cucina, Киев

Vinoteka Praha, Львов

KINOSHNIKI, Харьков

YUG, Одесса

Vino e Cucina, Киев (Фото: @Vino e Cucina / Instagram)
Vino e Cucina, Киев / Фото: @Vino e Cucina / Instagram

Лучший пивной ресторан

Кумпель на Митній, Львов

Tref Cefe Beer Hub, Одесса

Brugge, Киев

Кеды искусствоведа, Днепр

This is pivbar, Киев (Ул. Лисковская 9а / 22)

Beerteka, Одесса

Кант, Ровно

This is pivbar, Киев (ул. Лисковская 9а / 22) (Фото: @This is pivbar / Instagram)
This is pivbar, Киев (ул. Лисковская 9а / 22) / Фото: @This is pivbar / Instagram

Открытие года

Eastman, Kиев

Редкая Птица, Киев

Fenix, Киев

Yoki, Львов

Yourz Space Bistro, Одесса

Чайка, Киев

Mad, Львов

Virgin Izakaya, Киев

Residence Reastaurant, Черкассы

Редкая Птица, Киев (Фото: @ Redkayaptitsa / Instagram)
Редкая Птица, Киев / Фото: @ Redkayaptitsa / Instagram

Лучший бар

LoggerHead Bar, Киев

The Fitz, Одесса

Parovoz Speak Easy, Киев

Hendrick’s bar, Киев

Beatnik Bar, Киев

Old Pal Bar, Днепр

Boffo Gallery Bar, Одесса

Sino Experimental, Львов

12 monkeys, Одесса

Who & Why.Drinkery, Киев

Flacon Bar, Одесса

LoggerHead Bar, Киев (Фото: @ Loggerhead.bar / Instagram)
LoggerHead Bar, Киев / Фото: @ Loggerhead.bar / Instagram

Лучше городское кафе

ЖЗЛ, Киев

Lou Lou, Одесса

Good Girl, Киев

Forty Five, Одесса (Екатериненская, 1)

Dizyngoff, Одесса

Пара Джанов і Портвейн, Львов

Хлебный, Киев (Пассаж)

1708 Pizza di Napoli, Львов

Пара Джанов и Портвейн, Львов (Фото: @ Para_janov / Instagram)
Пара Джанов и Портвейн, Львов / Фото: @ Para_janov / Instagram

Лучший ресторан при гостинице

Park kitchen restaurant (Hilton), Киев

Гармата (Citadel Inn Hotel), Львов

Mon Chef (Astoria Hotel), Львов

Le Grand Cafe Bristol (Bristol Hotel), Одесса

KАМА (Riviera House), Киев

Grand Terrace (Good Zone), Днепр

Leo Restaurant (Леополис), Львов

Panorama (Edem Resort), с. Стрелки, Львовская обл.

Brik.space (Brik Hotel), Одесса

The Terrace (Kharkiv Palace), Харьков

RiverSide (RiverSide), Чернигов

SunRay (SunRay), Днепр

KАМА (Riviera House), Киев (Фото: @ Kama.restaurant / Instagram)
KАМА (Riviera House), Киев / Фото: @ Kama.restaurant / Instagram

Лучший загородный ресторан

Terrace by the lake (Edem Resort Medical & SPA), с. Стрелки, Львовская обл.

Zafferano, с. Вишенки, Золоче, Киевская обл.

Toscana Grill, с. Буча, Киевская обл.

Fabius, Киев

RiverWood, с. Мошны, Черкасская обл.

Kommuna kitchen, с. Бобрица, Киевская обл.

Гостинично-ресторанный комплекс ZASTAVA (ZPORTRAIT), трасса Киев-Одесса, Черкасская обл.

Monica Bellucci, Запорожье

Terrace by the lake (Edem Resort Medical & SPA), с. Стрелки, Львовская обл. (Фото: @ Terracebythelake / Instagram)
Terrace by the lake (Edem Resort Medical & SPA), с. Стрелки, Львовская обл. / Фото: @ Terracebythelake / Instagram

Лучший пивной бар

Craft & Kumpel, Львов (Пл. Рынок, 18)

Var Var, Киев

DAF PUB craft beer & whiskey, Харьков

Punkraft, Киев

Три Ноги, Днепр

Cooper Head. Beer Workshop, Ивано-Франковск

Човен, Львов

Punkraft, Киев (Фото: @ Punkraft.bar / Instagram)
Punkraft, Киев / Фото: @ Punkraft.bar / Instagram

Лучшее кафе-пекарня

Breadway, Одесса

Волконский, Киев (ул. Леси Украинский, 30В)

Paul, Киев (ул. Городецкого, 6)

Культ Хліба, Львов (ул. Юрия Липы, 20)

Живий Хліб, Львов

Живий Хліб, Львов (Фото: @ Zhyvyi_khlib / Instagram)
Живий Хліб, Львов / Фото: @ Zhyvyi_khlib / Instagram

Лучший ресторан азиатской кухни

BAO, Киев

Nam Modern Vietnamese Cuisine, Киев

Тайский привет, Киев

Fujiwara Yoshi, Киев (ул. Михаила Драгомирова, 11)

Co Co Japanese, Киев

Кастрюлька утюга варит рис, Днепр

Suke, Одесса

Nam Modern Vietnamese Cuisine, Киев (Фото: @ Nam.kyiv / Instagram)
Nam Modern Vietnamese Cuisine, Киев / Фото: @ Nam.kyiv / Instagram

Лучший винный бар

Wine Not, Киев

Sparkling Wine Gallery, Одесса

Vinobroteria, Одесса

СироВина, Ужгород

Win Bar, Киев

Old Oak Vinoteka, Одесса

Wine Club Biologist Terrace, Киев (ВДНХ)

Нескромный wine bar, Харьков

Winovnik, Днепр

Vinobroteria, Одесса (Фото: @ Vinobroteria / Instagram)
Vinobroteria, Одесса / Фото: @ Vinobroteria / Instagram

Выбор жюри

Fish & Pussycat Sushi Bar, Киев

Итальянская редакция, Киев

Mimosa Brooklyn Pizza, Киев

Jord, Харьков

Завертайло, Киев

Публицист, Киев

SAMNA, Киев

Nikas, Харьков

Fish & Pussycat Sushi Bar, Киев (Фото: @ Fish_and_pcat / Instagram)
Fish & Pussycat Sushi Bar, Киев / Фото: @ Fish_and_pcat / Instagram
Редактор: Юлия Найденко

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X