Борщ, пампушки и медовик. Украинский ресторан Mriya угощал гостей рождественского приема в резиденции Риши Сунака

В своем Instagram Юрий Ковриженко сообщил, что по случаю Рождества, которое отмечали православные восточного обряда, в резиденции нынешнего премьер-министра Великобритании Риши Сунака состоялся прием на 200 человек, обслуживать который пригласили украинский ресторан Mriya, открытый Ковриженко в 2022 году.

Он рассказал, что для гостей они приготовили традиционные вкусные блюда украинской кухни: борщ, «помидорчики» из грибного паштета, закуски с икрой щуки, тушеную капусту с черносливом, медовик, кутью и другие.

«По случаю ортодоксального Рождества был прием в резиденции премьер-министра Риши Сунака, для которого мы делали кейтеринг от Mriya. Готовили украинские блюда на 200 гостей. Традиционно — борщ, „помидорчики“ из грибного паштета, закуски из щуки, тушеную капусту с черносливом, медовик, кутью и разное другое. Безгранично горжусь рестораном Mriya за первоклассную и вдохновенную работу, и что мы вместе разделили такой уникальный опыт. Продолжение следует», — написал он.

Юрий Ковриженко поделился фото команды, задействованной в банкете, у входа в легендарную резиденцию британских премьеров.