Потратила три зарплаты. Фуд-блогер Алиса Купер попробовала самые дорогие блюда киевских ресторанов
Голубь с бататом в ресторане Chef’s table (Фото:chefs.tbl / instagram.com)
Фуд-блогер, повар и основательница кулинарной школы прошлась по лучшим киевским ресторанам, попробовала самые дорогие блюда и поделилась впечатлениями.
Алиса Купер решила разобраться, где люди платят за дорогие продукты, где — за мастерство повара, а где — за понты. На этот выпуск она потратила около трех минимальных зарплат украинца — 12 000 грн. Некоторые рестораны не только оправдали ожидания, но и превзошли их. А вот некоторые популярные рестораны разочаровали ее.
Алиса Купер побывала в Японском привете, Аляске, новом проекте Владимира Ярославского Chef’s table, рыбном ресторане Catch и Samna.
Приятно удивил блогершу Японский привет и их сэндвич с говядиной вагю, который стоит 2200 грн. «Это потрясающий гастрономический опыт и рекомендую каждому эту говядину попробовать», — прокомментировала блогерша. А вот Аляска и Catch Алису Купер разочаровали: у первого ресторана блогерше не понравились вкусовые сочетания в суши с золотом за 1150 грн. и запрет на съемку, а во втором — очень долгое ожидание блюда, которое не было сглажено сервисом. Блюда Chef’s table и Samna, в свою очередь, пришлись по вкусу Алисе Купер, которая бы «дала им по звезде Michelin, если бы была экспертом». Тут ключевую роль отыграло мастерство шефов.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.
