Шаурма, пита и хумус. В Киеве открылось заведение израильской уличной еды AVI

16 ноября, 16:35
В заведении можно поесть шаурму, питы, хумус и не только (Фото:instagram.com/avi.ukraine)

В заведении можно поесть шаурму, питы, хумус и не только (Фото:instagram.com/avi.ukraine)

Ресторатор Алекс Купер открыл первое сетевое заведение израильской кухни.

«Мы с Андреем Радионцевым два года как заняты проектом сетевого кафе основным продуктом которого будет шаурма. Объединив наши скилы мы уже открыли Shalom.Ukraine и Shalom.Lviv, где мы изучаем наш ключевой продукт со всех сторон и постоянно улучшаем, построили маленькое производство, где готовим хумусы, маринуем овощи и прочее.

Видео дня

Сейчас пора открыть проект ради которого мы собрались вместе", — написал ресторатор в своих соцсетях.

AVI — это сеть заведений, которая сконцентрируется на израильской уличной еде. Первое заведение открылось в Киеве на Большой Васильковской 24, а до конца года планируется открытие еще трех сетевых точек в столице.

Время работы заведения — 10:00—22:00.

«Тебя ждет сочная шаурма, мясо для которой мы готовим по собственной технологии, а лаваш выпекаем прямо на месте сразу после твоего заказа. Большие тарелки хумуса, хрустящий фалафель, мезе и клевые мы», — написали в соцсетях заведения.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X