Возвращаемся к жизни. Лучшие киевские рестораны с летними террасами, которые уже работают

16 мая 2020, 13:58
Цей матеріал також доступний українською

С понедельника, 11 мая, в Украине началось ослабление карантинных ограничений, связанных с пандемией. Они коснулись и работы ресторанов — многие открыли летние площадки и ждут гостей.

Ресторанный бизнес — один из наиболее пострадавших в результате введения карантина, связанного с пандемией коронавируса. Кафе и рестораны простаивали в течение двух месяцев. И лишь часть из них смогла перевести работу в онлайн, выполняя заказы.

Видео дня

Сейчас же кафе и рестораны получили возможность готовить еду на вынос, а также открыть летние площадки, но с определенными ограничениями — за столиком может разместиться до четырех человек, столики же могут быть расположены на расстоянии не менее 1,5−2 метров друг от друга. Также МОЗ позволил ресторанам подавать еду в обычной посуде при условии использования профессиональных посудомоечных машин.

Но, как отметила в интервью НВ Бизнес генеральный директор компании Ресторанный консалтинг Ольга Насонова, лишь 70% ресторанов Киева имеет летние площадки, но в первой волне откроются не больше половины, многие будут ждать разрешения на полноценную работу.

НВ выяснил, какие рестораны решились открыть летние площадки. Смотрите, есть ли в этом списке ваши любимые заведения, и выбирайте, куда можно пойти, чтобы, наконец, почувствовать возвращение к обычной жизни, хоть и с некоторыми досадными ограничениями. Кстати, большинство заведений входят в рейтинг 100 лучших ресторанов Украины 2019 по версии НВ.

Wine Love

Винный ресторан с видом на Костел открыл летнюю площадку в числе первых с некоторыми ограничениями в меню, но с отличным настроением. Днем здесь подают сытные блюда из сезонных продуктов, а по вечерам летняя терраса ресторана будет превращаться в необистро с особенным меню, коктейлями и закусками.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 100

@Instagram/Wine Love
Фото: @Instagram/Wine Love

Lucky Restaurant Vinoteque

Ресторан шеф-повара Владимира Ярославского также открыл летнюю площадку. С 12−00 здесь подают завтраки, а далее действует основное меню. И только погодные условия могут внести коррективы в рабочий день. Одевайтесь теплее, отправляясь в ресторан — весенняя погода очень коварная.

Адрес: ул. Мечникова, 9

Шеф-повар Владимир Ярославский приглашает на летнюю площадку (Фото: @Instagram/Lucky Restaurant)
Шеф-повар Владимир Ярославский приглашает на летнюю площадку / Фото: @Instagram/Lucky Restaurant

Жизнь замечательных людей

Ресторан авторской кухни соскучился, готовится открыть залитую солнцем летнюю террасу и радуется началу возвращения к привычной жизни. Итак, здесь снова будут подавать курицу масала, киевский торт и апероль.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 36

Ресторан Жизнь замечательных людей готовится открыть летнюю террасу (Фото: @facebook/Жизнь замечательных людей)
Ресторан Жизнь замечательных людей готовится открыть летнюю террасу / Фото: @facebook/Жизнь замечательных людей

Gastrofamily — Семья ресторанов Дмитрия Борисова

Несколько ресторанов в сети ресторанов Дмитрия Борисова открыли летние площадки. Уже можно насладиться прежней жизнью и любимыми блюдами за столиками в ресторанах Chicken Kyiv, Ватра, Любчик, Oxota na Ovets, RONIN, Барсук и Канапа. Также открылись летние площадки в Белых наливах, одной из фишек которых, как ни странно, были очереди. Здесь гостей обеспечили разметкой для соблюдения социальной дистанции.

Летняя площадка ресторана Oxota na Ovets (Фото: @Instagram/Oxota na Ovets)
Летняя площадка ресторана Oxota na Ovets / Фото: @Instagram/Oxota na Ovets

SHO

Свою знаменитую летнюю террасу открыл ресторан украинской кухни Sho. Заведение заверило своих завсегдатаев, что персонал соблюдает все санитарные нормы и меры предосторожности. Заказы принимают в специально отведенном месте. Здесь действует привычное меню, а блюда здесь подают в обычной посуде, которую моют в профессиональной посудомоечной машине.

Адрес: ул. Мечникова, 18

Летняя площадка ресторана Sho (Фото: @Instagram/Sho.Kiev)
Летняя площадка ресторана Sho / Фото: @Instagram/Sho.Kiev

Alaska

Ресторан Alaska открыл уютную летнюю площадку, расположенную в внутреннем дворике. Кроме строго соблюдения санитарных норм и ограничения на посещения, здесь между столиками установили защитные ширмы. Ресторан будет принимать гостей по брони.

Адрес: ул. Сечевых Стрельцов, 20

Летняя площадка ресторана Alaska (Фото: @facebook/Alaska Kyiv)
Летняя площадка ресторана Alaska / Фото: @facebook/Alaska Kyiv

Пиццерия Positano

Летняя терраса Positano, пиццерии, которая вошла в топ-50 Лучших пиццерий Европы по версии туристического портала Big 7 Travel уже открыта с соблюдением всех санитарных норм. И только плохая погода может помешать ее работе. Теперь снова можно наслаждаться одной из самых вкусных пицц Европы (за пределами Италии) не только дома, но и на свежем воздухе в ресторане, чувствуя, как жизнь возвращается в привычное русло. Кстати, у летней площадки есть собственный вход со стороны проспекта Павла Тычины.

Адрес: пр. Павла Тычины, 1В

Шеф-повар Марко Черветти приглашает гостей на летнюю площадку пиццерии Positano (Фото: @пресс-служба Positano)
Шеф-повар Марко Черветти приглашает гостей на летнюю площадку пиццерии Positano / Фото: @пресс-служба Positano

BAO

С соблюдением всех санитарных норм открылась терраса одного из самых модных столичных ресторанов китайской кухни BAO. Здесь усилили меры предосторожности и обещают регулярно пропаривать мебель, дезинфицировать все поверхности и террасу, и обеспечивать одноразовыми палочками для еды. Шеф-повар Эктор Хименес Браво соскучился и готов удивлять.

Адрес: ул. Мечникова, 14/1

Эктор Хименес Браво приглашает на летнюю террасу ресторана BAO (Фото: @facebook/Bao)
Эктор Хименес Браво приглашает на летнюю террасу ресторана BAO / Фото: @facebook/Bao

Tin Tin

Ресторан, расположенный неподалеку от знаменитого киевского Велотрека, приглашает на летнюю террасу, оборудованную с учетом всех санитарных норм и предосторожностей. Но предупреждает, что его бартендеры с радостью приготовят любые напитки, кроме коктейлей, а кухня с удовольствием порадует супами, немами и деcертами. Блюда подают в обычной посуде, которую моют в профессиональной посудомоечной машине.

Адрес: ул. Вячеслава Липинского, 15

Летняя терраса ресторана Tin Tin (Фото: @Instagram/Tin Tin)
Летняя терраса ресторана Tin Tin / Фото: @Instagram/Tin Tin

Прага

Летняя терраса ресторана Прага расположена у живописного озера, окруженного парковой зоной. Поскольку мест на террасе немного, гостей просят бронировать столики заранее.

Адрес: просп. Академика Глушкова, 1 (Национальный экспоцентр Украины)

Летняя терраса ресторана Прага (Фото: @facebook/Прага)
Летняя терраса ресторана Прага / Фото: @facebook/Прага

BEEF meat & wine

Мясной рай BEEF meat & wine, где подают одни из лучших мраморных стейков в Украине, приготовился встречать гостей на своей летней площадке, окружив ее стройными березками, чтобы обеспечить уют и безопасность. Летняя терраса начинает работу с 10−00 утра и приглашает на теплые круасаны.

Адрес: ул. Шота Руставели, 11

Летняя терраса BEEF meat & wine (Фото: @facebook/BEEF meat & wine)
Летняя терраса BEEF meat & wine / Фото: @facebook/BEEF meat & wine

Пироговая Николай

Уютная Пироговоя Николай открыла летнюю площадку на Богдана Хмельницкого. Теперь полакомиться любимыми пирогами и варениками можно не только, сделав заказ на доставку, но и под открытым небом, совершив выход «в люди», естественно с соблюдением всех мер предосторожности.

Адрес: ул. Богдана Хмельницького, 35/1

Летняя площадка ресторана Пироговая Николай (Фото: @facebook/Пироговая Николай)
Летняя площадка ресторана Пироговая Николай / Фото: @facebook/Пироговая Николай

La Veranda Kyiv

Ресторан средиземноморской кухни La Veranda ждет гостей на летней площадке, которую между собой, любя, называет сад. Площадку подготовили с учетом всех требований первого этапа смягчения карантина и приглашают на бокал просекко любоваться весной.

Адрес: ул. Академика Богомольца, 7/ 14

Летняя площадка ресторана La Veranda (Фото: @facebook/La Veranda Kyiv)
Летняя площадка ресторана La Veranda / Фото: @facebook/La Veranda Kyiv

Tres FRANCAIS

Ресторан французской кухни Tres FRANCAIS также вернулся к работе и ждет гостей на летней площадке. По случаю открытия ресторан, конечно же, усилил меры безопасности, а также снизил цены в меню на 20%, вернул полноценное меню завтраков и больших бранчей и продлил Прованский сезон.

Адрес: ул. Костельная, 3

Летняя площадка ресторана Tres Francais (Фото: @facebook/Tres Francais)
Летняя площадка ресторана Tres Francais / Фото: @facebook/Tres Francais

Рыба Пила

Рыбный ресторан Рыба Пила также уже вернулся к работе на летней террасе с видом на Дворец Украина. Гостей снова ждут щедрые порции самых невообразимых блюд из свежих морепродуктов.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 112

Летняя площадка ресторана Рыба Пила (Фото: @facebook/Рыба Пила)
Летняя площадка ресторана Рыба Пила / Фото: @facebook/Рыба Пила

Мама Гочі

Ресторан грузинской кухни Мама Гочі открыл летнюю площадку с соблюдением всех условий карантина. Любимыми блюдами из меню можно, наконец, угоститься сидя за столиком в ресторанной атмосфере, а можно унести с собой.

Адрес: ул. Архитектора Городецкого, 6

Летняя площадка ресторана Мама Гочі (Фото: @facebook/Мама Гочі)
Летняя площадка ресторана Мама Гочі / Фото: @facebook/Мама Гочі

Suluguni

Ресторан грузинской кухни Suluguni открыл летнюю, невероятно зеленую террасу, расположенную на крыше здания, в котором находится ресторан. Так что, если не обращать внимание на защитные маски и перчатки, у гостей будет ощущение, будто минувших двух месяцев и не было.

Адрес: Музейный переулок, 10

Летняя площадка ресторана Suluguni (Фото: @facebook/Suluguni)
Летняя площадка ресторана Suluguni / Фото: @facebook/Suluguni

Bassano Dolceteka

И ресторна, и кафе-кондитерская приглашают на летние площадки, и одна из них с потрясающим видом на Костел. Они открылись с соблюдением всех норм безопасности и порадует солнцем, свежим воздухом и вкусными блюдами итальянской кухни. В обоих заведениях сейчас действует меню спаржи — белой и зеленой. А к любому блюду из меню можно добавить экстра порцию спаржи в любом количестве.

Адрес: ул. Большая Васильковская, 100

Летняя площадка ресторана Bassano Dolceteka (Фото: @Bassano Dolceteka)
Летняя площадка ресторана Bassano Dolceteka / Фото: @Bassano Dolceteka

Murakami

Сеть ресторанов японской кухни открывает уютные летние террасы в своих заведениях по всему Киеву, безусловно, с соблюдением всех санитарных норм. До 31 мая в ресторанах действует акция — при заказе на сумму от 250 грн гостям дарят ролл Филадельфия лайт.

Сеть ресторанов Murakami открывает летние площадки (Фото: @facebook/Murakami)
Сеть ресторанов Murakami открывает летние площадки / Фото: @facebook/Murakami
Редактор: Юлия Найденко

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Life
Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
новых рецептов, красоты и моды
Каждую среду
Показать ещё новости
Радіо НВ
X