Рейтинг 100 лучших ресторанов Украины от Нового Времени – полный список 2017 года

30 апреля 2017, 17:00
Накануне майских праздников рестораторы и эксперты назвали самые лучшие рестораны Украины. НВ публикует полный список заведений, вошедших в ТОП-100

В этом году в сотню лучших попали сразу 43 новых заведения. По-прежнему больше всего в ТОП-100 представлена украинская столица — 45 ресторанов. По 15 ресторанов в нем — львовских и одесских.

Видео дня

Выбор заведений происходит так: в течение нескольких месяцев 50 рестораторов и экспертов называют лучшие, на их взгляд, рестораны, где можно получить гастрономическое удовольствие. Они могут назвать ресторан в любом городе страны, кроме своих собственных. При этом НВ просит экспертов называть заведения не только в столицах гастротуризма Киеве, Львове и Одессе, а отмечать и вкусные места в других городах, в том числе небольших.

Отличие рейтинга, который уже третий год составляет НВ, от других — таких, например, как Trip Advisor — в том, что заведения называют не клиенты, а профессионалы. Главным критерием отбора поэтому является не антураж заведения или цена блюд, а качество еды и сервис.

Смотрите также, как обсуждают новый рейтинг вкусных мест и изменения, произошедшие в нем, главный редактор НВ Виталий Сыч и один из экспертов рейтинга, гастроблогер Сергей Рыбик, клубный МС и автор и создатель сайта Edagoroda.com.

Подробно о каждом из ста ресторанов, вошедших в ТОП-100 лучших в этом году, читайте в новом печатном или электронном номере НВ — №16 от 28 апреля 2017 года.

ТОП-100 ЛУЧШИХ РЕСТОРАНОВ УКРАИНЫ 2017 ГОДА ОТ НОВОГО ВРЕМЕНИ

ПОЛНЫЙ СПИСОК ЭКСПЕРТОВ, УЧАСТВОВАВШИХ В СОСТАВЛЕНИИ РЕЙТИНГА

Показать ещё новости
Радіо NV
X