Краффин, шоколадный кекс и другие. Пять рецептов необычных куличей на Пасху

30 апреля 2021, 22:56

Обычные паски — это классика, без которой не обойтись. Однако стоит открывать для себя и новые вкусы, в том числе пасхальные. Именно поэтому мы собрали пять необычных рецептов пасхальной выпечки.

Пасха — один из тех праздников, на которые у многих обостряется желание приготовить действительно роскошный стол с разнообразными блюдами. Конечно, без классических дрожжевых пасок никуда, но и их можно разбавить необычными пасхальными десертами.

Видео дня

Шоколадная паска

Самый простой способ разнообразить обычные куличи, при этом не сильно отходя от любимого всеми вкуса, сделать шоколадную паску. А поскольку много шоколада не бывает, глазурь можно сделать также шоколадной.

Рецепт шоколадной паски от Евгения Клопотенко

Пасхальный кекс-краффин

Это сочетание круассана и кекса в одном пироге быстро стало очень популярным, особенно как пасхальная выпечка. В основе краффина — сдобное дрожжевое тесто, а для прослойки используются орехи, цукаты или крем.

Рецепт краффина от Эдуарда Насырова

RAW-паска

Довольно популярными являются творожные паски, но их аналог можно приготовить и из орехов. Хотя такой кулич будет довольно калорийным, он получится гораздо более полезным, чем его мучные коллеги.

Рецепт сыроедческой паски от ресторана Nebos

Балеарский пасхальный пирог

Если во время Пасхи и майских праздников вам хочется почувствовать испанскую атмосферу, приготовьте пасхальный пирог флао, традиционную выпечку Балеарских островов, среди которых Ибица и Форментера. Этот сырный пирог с мятой и манго не оставит вас равнодушными.

Рецепт балеарского пирога флао от Эдуарда Насырова

Нидерландский хлеб паасброд

В сладком хлебе паасброд, который на Пасху традиционно готовят в Нидерландах, почти нет сахара, ведь кулинары заменяют его цукатами и сухофруктами. По вкусу он очень похож на паску, но отличается формой, которая больше походит на хлеб.

Рецепт паасброда от Евгения Клопотенко

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X