За 10 минут. Острая закуска из кабачков со специями — рецепт

16 июля, 03:21
Закуска из кабачков со специями — рецепт (Фото:Ave Calvar Martinez / pexels)

Закуска из кабачков со специями — рецепт (Фото:Ave Calvar Martinez / pexels)

Закуска из кабачков с пряными специями готовится быстро и просто. Приготовить ее можно как для семьи, так и для большой компании.

По этому рецепту можно готовить не только кабачки, а и болгарский перец, баклажаны и другие овощи. Кроме того, добавив к рецепту грибы, вы не только не испортите блюдо, а сделаете его еще более насыщенным и разнообразным. Данная закуска из свежих молодых кабачков сохранит в себе все полезные свойства этого овоща. Кулинар и шеф-повар Евгений Клопотенко в своем блоге рассказал, как быстро и просто приготовить это блюдо.

Видео дня

Пикантная закуска из кабачков

Ингредиенты:

  • 400 г Кабачки;
  • ½ ч. л. Сухой молотый острый перец;
  • 1 ст. л. Паприка молотая;
  • 2 ст. л. Оливковое масло;
  • по вкусу Соль.

Способ приготовления:

  1. Помойте и порежьте кабачки брусочками.
  2. Положите кабачки в миску и присыпьте солью, паприкой, влейте оливковое масло и хорошо перемешайте.
  3. Выложите все на противень, застеленный пергаментом и запекайте в духовке в течение 10 минут при температуре 200 градусов.
Редактор: Алена Дука
Показать ещё новости
Радіо НВ
X