Осьминоговое мороженое и конское сашими. 17 блюд, доказывающих странность кулинарных пристрастий японцев

20 января 2016, 13:01
Кухня каждого народа мира имеет свои изюминки. Но японская еда впечатляет особенно

Эксперты американского портала BuzzFeed проанализировали разнообразие пищи, которую употребляют японцы, и отобрали 17 экзотических и чудаковатых блюд, популярных в стране восходящего солнца.

Видео дня

Клубника в шоколаде из зеленого чая

© mag.japaaan.com
© mag.japaaan.com Фото:

Пицца с батончиком Kit Kat

© napolipizza.jp
© napolipizza.jp Фото:

Кальмаровое или осьминоговое мороженое

© pinkmochi/Flickr
© pinkmochi/Flickr Фото:

Печенье с осами

© contiki.com
© contiki.com Фото:

Закуска с обжаренными пчелиными личинками

© budgettravel.com
© budgettravel.com Фото:

Черный бургер Куро Перл, продающийся в японском Burger King. Состоит из булочек с бамбуковым углем и соуса из чернил каракатицы

© burgerkingjapan.co.jp
© burgerkingjapan.co.jp Фото:

Красный бургер Samurai Chicken, булочки которого окрашены томатным порошком

© burgerkingjapan.co.jp
© burgerkingjapan.co.jp Фото:

Натто – сброженные соевые бобы со специфическим запахом

© ess_el/Flickr
© ess_el/Flickr Фото:

Нанкоцу – хрустящие куриные хрящи

© japandreaming.com
© japandreaming.com Фото:

Басаши – сашими из конского мяса

© takapprs_flickr/Flickr
© takapprs_flickr/Flickr Фото:

Намако – сочный морской слизень

© torek/Flickr
© torek/Flickr Фото:

Ширако – шарики из спермы рыб

© clf/Flickr
© clf/Flickr Фото:

Шиокара – морепродукты, замаринованные в собственных внутренностях

© mmm-yoso/Flickr
© mmm-yoso/Flickr Фото:

Чиримениако – крошечные сушеные мальки. Добавляют в салат, чтобы лучше хрустел

© eeems/Flickr
© eeems/Flickr Фото:

Одори – живые представители морской фауны

© poohjay/Flickr
© poohjay/Flickr Фото:

Тора-фугу – японский деликатес. Рыба содержит смертельное для человека количество токсического вещества, концентрация которого уменьшается в процессе приготовления

© Inazuma/Flickr
© Inazuma/Flickr Фото:

Икизукури – сашими из живого кальмара или других морских животных

© Eat Japan/YouTube
© Eat Japan/YouTube Фото:

Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X