Напиток любви. Восемь оригинальных коктейлей ко Дню святого Валентина
Более того, как рассказывают специалисты, представленные напитки подойдут практически к любым блюдам, пишет The Telegraph. Поэтому, они рекомендуют отказаться от банального алкоголя в пользу новых вкусовых впечатлений.
1. Любовь к Люси
- 30 мл виски
- 30 мл красного вермута
- 20 мл лимонного сока
- 20 мл сахарного сиропа
- белок одного яйца
Для приготовления коктейля следует добавить ингредиенты в шейкер и взбивать до однородной консистенции. Затем, добавить лед и еще раз встряхнуть. Подают напиток с долькой лимона.
2. Агент Картер
- 300 грамм свежей малины
- 225 грамм сахара
- 225 мл шампанского уксуса
- 60 мл джина
- 60 мл малинового шраба
- 10 мл красного вермута
- 10 мл оршада
За неделю до праздника следует приготовить малиновый шраб. Для этого нужно смешать малину с сахаром и оставить на день в холодильнике. После следует процедить сироп и ягоды через сито, чтобы избавиться от семечек. В завершение смешать пюре с шампанским уксусом и оставить в холодильнике на неделю, периодически помешивая.
Для приготовления коктейля смешать в шейкере лед, джин, шраб, вермут и оршад. Украшают напиток свежими ягодами и мятой.
3. Пальметто
- 45 мл рома Havana Club
- 45 мл красного вермута
- апельсиновый биттер
Чтобы насладиться Пальметто, нужно смешать ингредиенты в шейкере и взбивать, пока напиток не станет максимально холодным. После его переливают в невысокий стакан.
4. Коктейль на основе розового шампанского
- 25 мл бренди
- розовое шампанское
- биттер
- рафинад
Для приготовления этого простого коктейля следует положить кубик сахара на дно бокала и добавить несколько капель биттера. После следует налить бренди и заполнить бокал шампанским.
5. Жив, здоров
- 20 мл свежевыжатого лимонного сока
- 20 мл куантро
- 40 мл джина
- биттер
Чтобы приготовить коктейль нужно смешать ингредиенты в шейкере, добавив немного льда. Напиток подают в невысоком стакане.
7. Дель Рио
- 40 мл мескаля
- 20 мл ликера Grand Marnier
- персики
Для приготовления Дель Рио, вначале следует выдавить сок двух персиков. После чего, все ингредиенты смешивают в шейкере, добавляя лед. Подают коктейль в бокале с соломинкой.
8. Фелисити
- 50 мл джина
- 25 мл лимонного сока
- 15 мл сахарного сиропа
- 5 мл розовой воды
- белок одного яйца
- биттер
Чтобы насладиться оригинальным коктейлем следует смешать ингредиенты в шейкере до однородной консистенции. После, добавив льда, продолжать взбивать. Подают Фелисити в бокале.
Следите за самыми интересными новостями раздела НВ STYLE в Facebook и Вконтакте
