Вкус детства. Рецепт мороженого на сгущенке от Надежды Матвеевой

19 июля, 21:30
Для мороженого нужно всего три ингредиента (Фото:leighann blackwood / unsplash)

Для мороженого нужно всего три ингредиента (Фото:leighann blackwood / unsplash)

Ведущая проектов СТБ в своем Instagram поделилась простым и быстрым рецептом мороженого.

Большинство магазинного мороженого наполнено большим количеством консервантов, однако более или менее натуральное мороженое можно приготовить самим. Надежда Матвеева рассказала, как сделать холодный десерт всего из трех ингредиентов.

Видео дня

Рецепт домашнего мороженого

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенки (350−400 г)
  • 500 г сметаны жирностью 20%
  • Ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте вместе до однородной консистенции сметану и сгущенку, добавив для аромата ванилин или экстракт ванили.

2. Распределите мороженое по формам и отправляйте в морозилку на 3 часа. В процессе замораживания 2−3 раза перемешайте смесь, чтобы она не кристаллизовалась.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X