Мальбек в бокале. Винный календарь Украины на апрель
Какое вино пить, где, с кем и чем – НВ Style составил винный календарь на апрель: всемирный день Мальбека, фестиваль Сыра и вина и винный забег – события, которые будет обидно пропустить.
Вкус апреля – это вкус красного сухого вина сорта Мальбек пурпурно-красного цвета с фруктовыми ежевичными нотками и послевкусием сливы и вишни. Родина этого сорта винограда Старый свет – юго-запад Франции, но по-настоящему лоза себя раскрыла и полюбилась в Новом свете, в Аргентине, где ее впервые посадили в 1868 году. Более жаркий, чем во Франции, климат сказался на вкусе вина из сорта Мальбек наилучшим образом. С тех пор они стали синонимом хорошего аргентинского вина: в то время как для французского Мальбека характере более кислый и терпкий вкус, для аргентинского – фруктовый. На сегодняшний день до 75% виноградников с сортом Мальбек растет в Аргентине, и благодаря новой родине этот сорт винограда вошел в 20 лучших виноградных сортов мира. Мальбек идеально сочетается с сырами и грибными закусками.
17 апреля ежегодно в мире отмечают Всемирный день Мальбека.
Как его отметить? Конечно же, с бокалом ароматного аргентинского вина из сорта Мальбек.
Где в апреле пить вино в Украине:
Стильные и красные. Дегустация
Когда и где: 4 апреля, Киев, Goodwine Tsum
Героями новой дегустации станут сухие красные вина Австралии, Италии, Франции и Уругвая, и среди них французское вино Каро Мальбек. А темой – стили вина, об особенностях которых расскажет сомелье Галина Нетребко.
Дегустация вин AdWine
Когда и где: 9 апреля, Киев, WineTime
С изюминками своих коллекции познакомят два винных дома JeanJean и Laroche, которые объединили в себе семь винодельческих хозяйств Франции JeanJean, Laroche, Cazes, Ogier, Gassier, Rigal и Antoine Moueix.
Дегустационный форум Галицкая лоза
Когда и где: 14 апреля, Львов, Дом ученых
Виноделы Западной и Центральной Украины познакомят винных гурманов с разнообразием белых, розовых и красных украинских крафтовых вин.
Фестиваль сыра и вина Kyiv Food&Wine Festival
Когда и где: 20 – 21 апреля, Киев, ВДНГ
Весной виноделы достают вина из последнего урожая: они ярке, ароматные, свежие и их очень легко пить. Первый в этом году винный фестиваль исследует сочетаемость сыра и вина. Лучшие винодельческие хозяйства Украины и одни из самых интересных производителей вина мира встретятся на одной площадке лучшими сыроварами нашей страны и будут удивлять всех вкусовыми сочетаниями.
Винный забег Kyiv Wine Run
Когда и где: 21 апреля, Киев, ВДНГ
Сможете ли вы пробежать 5 км с полным бокалом вина, не расплескав его и. удержавшись от желания выпить. Винные забеги неотъемлемая часть винных фестивалей Франции, Италии и Калифорнии. В этом году каждый участник киевского винного забега должен бежать в костюме – обладатели самого оригинального костюма, а также победители получат подарки.
SAKURA Wine
Когда и где: 13 — 14 апреля, Ужгород, Совиное гнездо
Закарпатье – украинский винодельческий регион. Его главные винодельческие хозяйства Cotnar, Чизай и Винное хозяйство Князя Трубецкого, а также 10 малых авторских виноделен со всей Украины соберутся на первый фестиваль вина SAKURA Wine и объединят усилия по знакомству украинцев с вином украинского производства.
Следите за самыми интересными новостями из раздела НВ STYLE в Facebook
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.
