В лаваше. Закуска с сыром и зеленью от Эктора Хименеса-Браво

5 августа 2021, 04:10

Бессменный судья проектов МастерШеф поделился простым рецептом вкусной вегетарианской закуски.

Эктор Хименес-Браво уверяет, что это блюдо подойдет и на стол, и как перекус, который понравится и взрослым, и детям. Рецепт закуски кулинар и ресторатор разработал самостоятельно.

Видео дня

Рецепт закуски из лаваша и сыра

Ингредиенты:

  • Творог — 150 г
  • Сулугуни — 150 г
  • Укроп — 10 г
  • Петрушка — 10 г
  • Лаваш — 4 шт.
  • Соль — 4 г
  • Черный перец — 3 г

Приготовление:

Для начинки смешайте творог и тертый сыр, к ним добавьте рубленую зелень, соль и перец. Размешайте все и начинка готова.

Лаваши нарежьте вдоль на 2 части, с края лаваша в форме треугольника выложите начинку и заверните лаваш треугольниками.

Обжарьте с двух сторон или запеките на решетке до румяного цвета.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X