После испытания украинским фаст-фудом. Кто покинул шоу Адская кухня в 11 эфире, а кто получил черный китель
В новом выпуске реалити Нового канала шеф Алекс Якутов определил шестерых кулинаров, которые одели черные кителя.
Поскольку в предыдущем эфире проект не покинул никто из поваров, на 11 неделе за шаг до черных кителей из шоу должно было уйти сразу двое участников.
Сначала шеф-повара проходили испытание украинским фаст-фудом.
«У поваров была уникальная возможность войти в историю и создать блюда украинского быстрого питания, которые могут прославить нашу страну на весь мир, — объясняет Алекс Якутов. — Каждая команда должна была разработать пять блюд в формате to go, то есть „еды на ходу“. Первое требование — блюдо должно готовиться быстро, чтобы через 3−4 минуты можно было его отдать. Второе: фаст-фуд удобно есть одной рукой».
Вместе с Шефом оценивать блюда участников пришел знаменитый кулинар Евгений Клопотенко.
«Кстати, я только что вернулся из Америки. Одна из идей там — открыть заведения с украинским фастфудом, — рассказывает шеф-повар. — Хорошо, что есть Адская кухня, которая готовит кулинарные кадры в Украине. Даже те повара, которые просто смотрят программу, учатся и зажигаются идеями».
В испытании победила красная команда.
Во втором конкурсе участников разбили на пары. Им пришлось работать с соперниками по команде. А продукты им выбирала рулетка. Участники, которым выпали черные кейсы, должны были приготовить одно ресторанное блюдо. Красные кейсы были пустыми и владельцы должны были приготовить свое блюдо из отходов соперника.
Последнее испытание недели, как и всегда, — ужин в телересторане, где поварам нужно было показать свои сильные стороны.
«Я решил не расставлять их по процессам, а дал право поварам самим определиться в этих ролях, — объясняет Шеф реалити Алекс Якутов. — А еще они должны были готовить блюда по новому меню, а это несколько осложняло работу».
Еще одно усложнение — заказ от Шефа. Он хотел лично проверить, как команды освоили блюда из нового меню. Но похоже, этот экзамен они сдали с отличием:
«Более того, я опросил гостей, и все были довольны, — объясняет Адский Шеф. — Кстати, на этот раз красной команде удалось быстрее выдать все блюда и закрыть кухню первыми».
Выбор двух номинантов на вылет Алекс Якутов решил оставить за собой, как и оглашение участников, которые стали обладателями черных кителей. Ими стали Равшан Хамидов, Юра Диденко, Александр Громлюк, Яна Беденко, Елена Охотник.
«Богдан Горносталь, Катя Лавриненко и Антон Белей — долго думал об этих поварах и неоднократно менял свое мнение, кого же оставить в реалити, — объясняет Шеф. — Катя очень неуверенная в себе и не готова к Адской кухне, а ставки Богдана на выигрыш не сработали. Они покинули проект навсегда. А вот Антону я вручил китель. Теперь каждый повар в кителе будет бороться за победу самостоятельно».
