Грейпфрутовый физз. Рецепт летнего кофейного коктейля от One Love coffee
Горячего кофе в жару не хочется, но есть множество освежающих вариантов. Делимся рецептом от гостей шоу Картата Потата с Дашей Малаховой — One Love espresso bar.
Что делать кофеманам летом, когда жарко и не хочется даже думать о горячих напитках? Об этом в последнем выпуске программы Картата Потата Даша Малахова говорила с шеф-баристой One Love Espresso Bar Ильей Мелентьевым и Димко Грековичем, кофейным консультантом и солистом группы Теді Ведмеді, на Радио НВ.
Где и как научиться готовить кофе, как и какой кофе можно приготовить дома себе самому без классной кофемашины, какие напитки под силу новичку в очень простых домашних условиях, и многое другое можно узнать в передаче от 18 июня. А кроме того, гости передачи поделились освежающим рецептом коктейля с холодным кофе.
Картата потата с Дашей Малаховой 18 июня 2020 — смотреть онлайн
Cold Brew Fizz
Ингредиенты:
- cироп на основе кофе колд-брю*
- грейпфрутовый фреш
- безалкогольный тоник
Приготовление
Соединить ингредены в пропорции 50/50/125, перемешать, по желанию добавить лед и декор и подавать.
* Чтобы приготовить кофе холодным методом, залейте молотый кофе холодной питьевой водой и оставьте в прохладном месте настаиваться в течение 12 часов. Для приготовления сиропа готовый кофе процедите от гущи и добавьте сахар (1 часть сахара к 2 частям поды по массе), проварите и остудите. По желанию сахар можно не добавлять и приготовить версию sugar free.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.
Эксклюзивы НВ
Курс гривны к доллару не покидает топ обсуждаемых тем. Война стимулирует спекулянтов искать, как заработать на курсовой разнице. НБУ, в свою очередь, пытается регулировать этот вопрос, внедряя ограничительные меры.
