Грейпфрутовый физз. Рецепт летнего кофейного коктейля от One Love coffee

17 июня 2020, 18:06

Горячего кофе в жару не хочется, но есть множество освежающих вариантов. Делимся рецептом от гостей шоу Картата Потата с Дашей Малаховой — One Love espresso bar.

Что делать кофеманам летом, когда жарко и не хочется даже думать о горячих напитках? Об этом в последнем выпуске программы Картата Потата Даша Малахова говорила с шеф-баристой One Love Espresso Bar Ильей Мелентьевым и Димко Грековичем, кофейным консультантом и солистом группы Теді Ведмеді, на Радио НВ.

Видео дня

Где и как научиться готовить кофе, как и какой кофе можно приготовить дома себе самому без классной кофемашины, какие напитки под силу новичку в очень простых домашних условиях, и многое другое можно узнать в передаче от 18 июня. А кроме того, гости передачи поделились освежающим рецептом коктейля с холодным кофе.

Картата потата с Дашей Малаховой 18 июня 2020 — смотреть онлайн

Cold Brew Fizz

Cold Brew Fizz (Фото: One Love Coffee)
Cold Brew Fizz / Фото: One Love Coffee

Ингредиенты:

  • cироп на основе кофе колд-брю*

  • грейпфрутовый фреш
  • безалкогольный тоник

Приготовление

Соединить ингредены в пропорции 50/50/125, перемешать, по желанию добавить лед и декор и подавать.

* Чтобы приготовить кофе холодным методом, залейте молотый кофе холодной питьевой водой и оставьте в прохладном месте настаиваться в течение 12 часов. Для приготовления сиропа готовый кофе процедите от гущи и добавьте сахар (1 часть сахара к 2 частям поды по массе), проварите и остудите. По желанию сахар можно не добавлять и приготовить версию sugar free.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X