Для символа года. Как приготовить новогодний салат с изображением Кролика

Простой в приготовлении салат из нескольких ингредиентов заслуженно возглавит ваш праздничный стол, ведь его украшением станет симпатичный символ наступающего 2023 года.

Ингредиенты

Филе куриное — 400 г

Рис — 100 г

Яйца — 7 шт., 4 шт. в салат и 3 шт. для украшения.

Сыр — 300 г

Кукуруза консервированная — 150 г

Огурцы свежие — 100 г

Перец свежий — 100 г

Лук — 100 г

Майонез — 60 г

Приготовление

Отварите рис, яйца и куриное филе. Остудите. Нарежьте мелкими кубиками перец, огурцы и лук. Натрите на мелкой терке сыр. Откройте кукурузу и слейте из нее жидкость.

Перемешайте все составляющие, посолите, добавьте перец и заправьте майонезом. Выложите салат в специальную форму или салатник. Присыпьте его сверху размельченным отварным яичным желтком, поверх которого выложите кролика из мелко нарезанного белка.