Евгений Клопотенко улетел в США. Но по дороге вернулся в Киев, приготовил бургер и поделился его рецептом

8 апреля 2021, 17:35

Кулинарный эксперт рассказал в Instagram-stories о том, как пробовал вылететь в Нью-Йорк, и поделился рецептом настоящего американского бургера.

Вчера, 7 апреля, Евгений Клопотенко собирался лететь в Нью-Йорк и даже приехал в аэропорт. Но кулинару пришлось возвращаться домой, потому как билеты у него были с пересадкой в Амстердаме, а из Европы в Америку не выпускают.

Видео дня

«Зато я попил кофе в аэропорту. Хороший такой ароматный кофе. Не зря съездил. Теперь поеду работать», — поделился эмоциями кулинар.

Скриншоты stories / Instagram - klopotenko
Фото: Скриншоты stories / Instagram - klopotenko

Сегодня Евгений Клопотенко сделал вторую и на этот раз успешную попытку улететь в Америку через Турцию.

«На Нью-Йорк у меня достаточно скромные планы. Без захвата Америки, так вот, немного ее потрогать. Встречусь с украинской диаспорой, приготовлю борщ с украинскими и иностранными дипломатами. И напоследок — проведу званый ужин для американских шефов и СМИ. Будем знакомить Америку с украинской кухней, пусть знают, какая она крутая», — рассказал своим подписчикам шеф-повар.

В тему к американской поездке кулинарный эксперт решил поделиться рецептом настоящего американского чизбургера.

Рецепт бургера с сыром

Ингредиенты:

  • фарш свинины
  • фарш говядины
  • помидор
  • лук
  • соленый огурец
  • булочка для бургера
  • горчица
  • кетчуп
  • сыр
  • салат

Приготовление:

Смешайте фарш в пропорции 50 на 50 и хорошо отбейте его, чтобы котлеты получились однородными. Сформируйте котлеты и выложите жариться на растительном масле на сковородке-гриль или обычной.

Нарежьте тонкими кольцами лук, помидор и соленый огурец.

Подсушите на сковородке разрезанные пополам булочки.

Скриншоты stories / Instagram - klopotenko
Фото: Скриншоты stories / Instagram - klopotenko

Когда котлеты зажарятся с одной стороны, переверните их и накройте сверху тонким слайсом сыра.

Снимите булочки, намажьте кетчупом и горчицей, выложите овощи, а сверху котлету с сыром. Накройте все листком салата и второй половинкой булочки. Немного придавите бургер и подавайте.

Приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Life
Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
новых рецептов, красоты и моды
Каждую среду
Показать ещё новости
Радіо НВ
X