Сезонное лакомство за 5 минут. Рецепт клубничного мороженого от Татьяны Литвиновой

6 июня 2021, 05:05

Кулинарный эксперт раскрыла секреты приготовления нежного мороженого с сезонной ягодой.

Обычно мороженое готовится в мороженице, которая и придает десерту нежную текстуру, за счет постоянного перемешивания. Однако Татьяна Литвинова призналась, что приготовить довольно хорошее, нежное и низкокалорийное мороженое, похожее на сорбет, в домашних условиях тоже можно.

Видео дня

Рецепт клубничного мороженого

Ингредиенты:

  • клубника 1 кг
  • молоко 50−75 мл
  • мед 2 ст. л. или по вкусу

anshu a / unsplash
Фото: anshu a / unsplash

Приготовление:

Заморозьте клубнику, после поставьте на 20 минут оттаять.

Пересыпьте ягоды в блендер и взбейте. Добавьте мед и молоко и снова взбейте.

Дайте мороженому немного постоять, затем сформируйте шарики и подавайте.

Приятного аппетита!

Показать ещё новости
Радіо NV
X