В листьях салата. Рецепт ПП-шаурмы от Лизы Глинской
Кондитер и кулинарный-эксперт рассказала, как приготовить диетический вариант шаурмы с рисом и тунцом.
Шаурма — гилти плежер даже тех людей, которые придерживаются здорового питания. Поэтому Лиза Глинская решила создать полезный вариант этого блюда и поделилась своим рецептом.
Вместо лаваша ингредиенты заворачиваются в листья салата, а роль углеводов исполняет рис. При этом рис, в отличии от лаваша, — это сложные, более полезныеуглеводы, чем те быстрые, из которых состоит тесто.
Рецепт диетической шаурмы
Ингредиенты:
- 150 г отваренного риса
- 150 г тунца в масле
- 100 г крем-сыра или сыра фета
- два небольших огурца
- листья салата
- укроп
- соль (по вкусу)
Приготовление:
Помойте и просушите листья салата. Соедините в миске вареный рис, крем-сыр и тунец.
Нарежьте мелко укроп и огурец, добавьте к рису с тунцом. Перемешайте и посолите по необходимости и вкусу.
Выложите листья салата и заверните в них начинку.
Готово. Приятного аппетита!
