Завтрак принца Чарльза. Королевский рецепт запеченных сырных яиц
71-летний принц Уэльский опубликовал пошаговый рецепт своего любимого бранча Cheesy Baked Eggs на странице @ClarenceHouse в Instagram.
Принц Чарльз был патроном Ассоциации сыроделов Великобритании с 1993 года, поэтому неудивительно, что одно из его любимых блюд обильно посыпано сыром.
Рецепт яиц с сыром
Ингредиенты на 1 порцию:
- 100 г шпината
- 1 яйцо
- 35 г сыра (камамбер или бри)
- 1 помидор черри
- 15 г тертого твердого сыра
- 80 мл жирных сливок
- готовое мясо или колбаса (по желанию)
Приготовление:
Смажьте маслом небольшую жаростойкую форму и выложите шпинат, сделав углубление в центре. Положите помидоры черри (разрезанные на четвертинки) поверх шпината.
Разложите вокруг углубления мягкий сыр, добавьте порванные листья базилика. Приправьте солью и перцем, по желанию добавьте мясо.
Разбейте яйцо в центр шпината. Полейте его сливками, но будьте осторожны, чтобы не повредить желток.
Посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в горячую духовку (180 градусов) на 8−10 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.
материалов раздела Life
новых рецептов, красоты и моды
