Быстрая трапеза. Основные блюда, которые можно приготовить в микроволновке
Все рецепты расчитаны на мощность 800 Вт (Фото:serezniy / depositphotos.com)
Если вы находитесь в убежище, где есть только микроволновка, либо вы просто хотите приготовить блюдо быстрее, чем на плите, листайте нашу подборку рецептов.
Микроволновка на самом деле довольно многофункциональный кухонный девайс, при помощи которого можно приготовить практически любое блюдо. Мы собрали несколько простых, а главное быстрых рецептов блюд, которые можно приготовить в микроволновке за считаные минуты.
Картошка по-селянски
Ингредиенты:
- Картофель 6−7 шт.
- Вода — 80 мл
- Растительное масло — 25 мл
- Чеснок 3−5 зубчика
- Соль, перец, паприка по вкусу
Приготовление:
Промойте и почистите картошку, нарежьте ее дольками.
Положите в миску, добавьте специи, растительное масло и измельченный чеснок, перемешайте.
Выложите картошку в миску, которую можно греть в микроволновке, залейте теплой водой и накройте специальной крышкой или миской.
Готовьте картошку 10 минут при мощности 800 Вт. Если она будет недостаточно мягкой, отправьте ее готовиться еще на 3 минуты.
Запеченная скумбрия с луком
Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 шт. (около 500 г)
- Лук — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Промойте скумбрию, очистите ее и отрежьте голову. Приправьте рыбу солью и специями, сбрызните лимонным соком. Нарежьте лук тонкими кольцами.
На дно емкости, которую можно греть в микроволновке, выложите лук. Сверху выложите рыбу, по желанию добавьте несколько долек лимона. Чтобы рыба не склеилась, проложите между кусочками лук или лимон.
Отправляйте в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт. Если рыба будет недостаточно белой на срезе, отправьте еще на 3 минуты.
Пицца в кружке
Ингредиенты на 2 порции:
- Мука — 8 ст.л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Молоко — 100 мл
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Томатный соус/паста/кетчуп — 3 ст.л.
- Твердый сыр — 50 г
- Колбаса/сосиски — 50 г
Приготовление:
Смешайте в чашке, которую можно нагревать в микроволновке, муку, соль и соду, затем залейте их молоком и маслом. Хорошо размешайте все ингредиенты, до получения однородного теста.
Сверху выложите томатную пасту, тертый сыр и колбасу. Сверху можно приправить итальянскими травами, паприкой или чем-либо еще.
Запекайте в микроволновке при мощности 800 Вт 5−7 минут, пока сыр не растает, а пицца поднимется.
Кабачки в майонезе
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль, специи по вкусу
- Опционально твердый сыр
Приготовление:
Промойте кабачок и нарежьте кольцами. В миске смешайте майонез, соль, специи и измельченный чеснок.
Промажьте каждый кусочек кабачка «соусом», выложите в один слой на тарелку или форму для запекания. По желанию, притрусите сверху сыром.
Отправляйте в микроволновку на 10 минут при мощности 800 Вт.
Омлет в микроволновке
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 80 мл
- Соль по вкусу
- Сосиски, овощи, сыр — опционально
Приготовление:
Взбейте венчиком или вилкой яйца, затем добавьте молоко и размешайте. Посолите, добавьте специи и, по желанию, другие добавки.
Перелейте омлет в пиалу, которую можно нагревать в микроволновке, и готовьте его 2 минуты при мощности 800 Вт.
Приятного аппетита!
