Та самая паляниця и не только. Что приготовить, чтобы познакомить иностранцев с украинской кухней

22 марта, 00:35
Вареники можно готовить с соленой и сладкой начинками (Фото:kovalnadiya.ukr.net / depositphotos.com)

Вареники можно готовить с соленой и сладкой начинками (Фото:kovalnadiya.ukr.net / depositphotos.com)

Мы собрали несколько рецептов украинских блюд, которые отлично репрезентируют нашу кухню.

Поскольку многие украинцы сейчас находятся за границей у друзей, родственников или просто отзывчивых европейцев, которые приютили переселенцев у себя дома, кулинария становится отличным методом знакомства с украинской культурой. Кроме того, готовка помогает отвлечься от неприятных новостей.

Видео дня

Что приготовить из украинских блюд

Первая ассоциация, конечно, — борщ. Большинство европейцев если не пробовали, то по крайней мере слышали об этом блюде. Однако по сей день многие ассоциируют его с российской кухней. Лучший способ борьбы с дезинформацией — дегустация настоящего украинского борща.

Второе на очереди блюдо — уже легендарная паляница, которая стала паролем всех украинцев. Тем более, она отлично подойдет к борщу.

Представить украинскую кухню, не приготовив вареники, — невозможно, так что это третье блюдо в списке.

Еще одно блюдо, которое не оставит иностранцев равнодушными, — голубцы.

Украинские кулинары уже давно говорят о том, что чебуреки — лучший украинский стрит-фуд. Поэтому готовьте своим знакомым это крымско-татарское блюдо, чтобы показать и эту часть украинской кухни.

Десерты украинской кухни

Начать стоит с классики: налистников с творогом и сырников. Последние готовят в славянских странах, однако в Центральной и Западной Европе такого блюда нет, а их аналогом считают чизкейк.

Среди менее распространенных но не менее вкусных десертов также:

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X