Американский завтрак. Рецепт панкейков с бананом от участника Адской кухни

26 сентября 2021, 05:15

Участник реалити Нового канала Равшан Хамидов поделился рецептом американских блинчиков.

Первый прием пищи запускает в организме метаболизм, что влияет на работу мозга. В холодную пору важно, чтобы завтрак (во сколько бы он ни начинался) был сытным и заряжал хорошим настроением на весь день. Кулинар Равшан Хамидов считает, что панкейки — отличный выбор для осенних трапез.

Видео дня

Pancakes переводится дословно, как пирожные на сковороде. А чтобы сделать их более полезными, сытными и действительно похожими на десерт, в тесто стоит добавить банан.

Рецепт панкейков с бананом

Ингредиенты:

  • Банан — 2 шт.
  • Яйца — 1 шт.
  • Молоко — 60 мл
  • Мука — 1 стакан
  • Сахар — по вкусу
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Мед

Приготовление:

Банан, яйца, молоко, сахар, подсолнечное масло взбиваем блендером до однородной массы.

Постепенно добавляем муку, перемешивая венчиком до однородной массы.

Обжариваем каждый панкейк на сухой сковороде на умеренном огне до золотистой корочки. Переворачивать панкейк нужно, когда на сырой стороне появятся пузырьки.

Готовые панкейки поливаем сверху медом или классическим кленовым сиропом.

Приятного аппетита!

Показать ещё новости
Радіо НВ
X