Был против включения своего ресторана. Корейский шеф подал в суд на гид Michelin
Шеф-повар из Южной Кореи подал в суд на престижный кулинарный гид Michelin за включение туда его ресторана.
Е Юн-Гвон сказал, что включение его ресторана в путеводитель по Сеулу в 2019 году сродни публичному оскорблению, и поэтому он подал публичную жалобу, пишет Daily Mail.
В своем Facebook г-н Юн-Гвон обвинил авторов руководства в отсутствии четких стандартов. Он написал, что включение его ресторана в «коррумпированный» гид является «клеветой».
Повар заявил, что разочарован тем, что его включили в список, несмотря на то, что он просил не делать этого.
«Обязательно позвоните, чтобы забронировать столик, так как это единственный способ заполучить столик в Ristorante Eo, — рассказывает о заведении и мастерстве Юн-Гвона сайт Michelin. — Шеф-повар Е Юн-Гвон, который развил свои кулинарные навыки в Милане, предлагает высококлассную современную итальянскую кухню. Каждое блюдо четко демонстрирует его понимание целостности и простоты итальянской кухни».
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.
Эксклюзивы НВ
Еще до войны у Украины был демографический кризис, умноженный на отток квалифицированных специалистов за границу. Из-за войны эта проблема обострилась. Что поможет Украине сохранить основной капитал — людей в долгосрочной перспективе?
