Последние дни работы. В Киеве закрывается знаковое заведение Буланжери на Лютеранской
Второе заведение на Ярославовом Валу продолжает работу (Фото:instagram.com/miss_balytska)
Заведение вблизи Крещатика работало с 2007 года и за это время даже пережило карантин.
В течение 15 лет существования в кафе можно было приобрести свежий самопеченный хлеб, выпечку, кофе и завтраки с бизнес-ланчами. Среди выпечки были блюда разных кухонь Европы, а также изделия на особой жидкой бездрожжевой закваске на фруктах и меде.
Закрытие заведения Fozzy Group, которые работают над проектом Boulangerie, прокомментировали для The Village Украина:
«11 марта закрываем Boulangerie Artisan на Лютеранской. Заведение радовало круасанами и выпечкой с 2007 года, пережил COVID — но сейчас не смогло преодолеть обстоятельства».
Сейчас в Киеве осталось еще одно заведение Boulangerie Artisan, которое находится на Ярославе Валу и продолжает работу.
