С соусом из авокадо. Рецепт легкой пасты из цукини
9 июля 2021, 03:55
В сезон кабачков мы подготовили для вас полезную и низкокалорийную пасту из этого овоща.
Паста из цукини — идеальная полезная альтернатива макаронам, ведь одна порция такой пасты содержит 19 калорий, в то время, как паста — 200. При этом кабачки богаты питательными веществами и на 95% состоят из воды, что делает их идеальным ингредиентом для похудения, контроля веса и водного баланса.
Видео дня
К тому же подается паста с соусом из обожаемого всеми и не менее полезного авокадо.
Вишенка на этом торте — легкость приготовления такой пасты. Так что отправляйтесь за цукини и готовьте полезный и легкий летний обед или ужин.
Рецепт пасты из цукини
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 3 зубчика чеснока
- 1,5 авокадо, спелого и очищенного
- Сок половинки лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2−3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- ¼ стакана воды
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 столовая ложка измельченной мяты
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
Промойте кабачок и нарежьте его слайсером, ножом или овощечисткой в форме спагетти.
