«Что-то нереальное». Как приготовить лазанью из кабачков по рецепту Ольги Сумской

10 сентября 2021, 02:28

Актриса и телеведущая Ольга Сумская поделилась идеей необычной запеканки из кабачков.

В своем Instagram звезда показала пошаговый рецепт вкусного и простого блюда. Для него понадобятся кабачки, помидоры черри, твердый сыр (натертый на терке), фарш, лук, чеснок, масло для жарки и смазывания формы, соль, перец.

Видео дня

Лазанья из кабачков — рецепт Ольги Сумской

  1. Сначала нужно обжарить фарш вместе с мелконарезанным луком и чесноком. Затем добавить нарезанные помидоры черри и обжарить еще несколько минут. Черри можно заменить на другие томаты.
  2. Кабачки промыть, нарезать тонкими полосами и обжарить с двух сторон.
  3. Форму для выпекания (стеклянную) смазать растительным маслом и уложить туда слоями кабачки и фарш. Сверху притрусить сыром и украсить разрезанными напополам помидорками.
  4. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Выпекать лазанью 20 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

«Это что-то нереальное. Это просто невероятно вкусно. Кусочек лазаньи на обед — это то, что нужно», — прокомментировала актриса.

Ольга Сумская рассказала, как приготовить лазанью из кабачков (Фото: instagram.com/olgasumska)
Ольга Сумская рассказала, как приготовить лазанью из кабачков / Фото: instagram.com/olgasumska

Напомним, ранее мы рассказывали, что еще можно приготовить из кабачков, например кабачки чили, фаршированные кабачки, кабачки по-корейски, крем-суп из кабачков, хрустящую закуску из кабачков с беконом, кабачки в кляре в духовке или на плите, а Евгений Клопотенко рассказал, что их можно есть сырыми или делать из них невероятно нежную запеканку.

Редактор: Лилия Витюк
Показать ещё новости
Радіо НВ
X