Идеальное время для похудения. Как питаться летом

29 июля 2020, 20:43

В жару стоит изменить график питания

Лето — идеальное время для похудения. Замечали, что летом гораздо меньше хочется есть? Это естественный физиологический процесс: чтобы спасти тело от перегрева, органы пищеварения работают в щадящем режиме и выделяют меньше желудочного сока. В жару потребность в калориях снижается примерно на 15%. Если не урезать порции, организму придется тратить на пищеварение слишком много энергии, усилится потоотделение, возникнет слабость.

Видео дня

В условиях экстремальной жары стоит изменить график питания, сместив основные приемы пищи на прохладное время суток.

Отвыкнуть от выпечки и прочих вредных сладостей легче всего летом

Это должна быть легкая еда, которая не требует много энергии на усвоение. Белок лучше получать из рыбы и морепродуктов, кисломолочных продуктов, а также бобовых — скоро будет молодая фасоль, очень полезны чечевица, киноа. В салаты можно добавлять немного орехов и семян: сырых и сушеных, лучше предварительно замоченных.

Если употребляете мясо, готовьте на пару или запекайте нежирную телятину, курицу или индейку. И заедайте мясо большим количеством свежих овощей и зелени. Именно так поступают французы и грузины, и потому представители этих наций редко страдают ожирением. Плюс — до глубокой старости здоровы и активны.

Из жиров летом лучше всего использовать растительные масла и авокадо.

А львиную долю летнего рациона должны составлять свежие овощи, фрукты и зелень. Надоедают свежие овощи — припускайте, проваривайте, запекайте. Готовьте овощные рагу, холодные супы, окрошки и борщи. Начинайте есть легкую здоровую еду небольшими порциями, и вскоре у вас выработается полезная привычка, которая потом очень пригодится в осенне-зимний сезон.

Хотя бы на лето откажитесь от всего жирного, жареного, копченого, маринованного, острого и соленого: это в принципе вредная еда, да еще и дает отечность.

И я бы очень рекомендовала именно летом работать с зависимостью от сладкого. Заменяйте хотя бы частично кондитерские и мучные изделия сочными фруктами. Но и здесь важно не перебарщивать. Фруктоза — это тоже сахар. Вечером фрукты желательно не есть, как и все остальные простые углеводы.

Вместо мороженого с убийственным для здоровья и фигуры сочетанием трансжиров и сахара делайте ягодные и фруктовые смузи.

Как показывает практика, отвыкнуть от выпечки и прочих вредных сладостей легче всего летом: и фруктовое изобилие в помощь, и притупленное чувство голода в жару, и море летних развлечений, и солнце, которое способствует выработке эндорфинов — так называемых гормонов радости.

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Мнения НВ

Больше блогов здесь

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X