Жидкий сахар. 13 причин отказаться от сладких напитков

Сахар — это самый распространенный наркотик, и он настолько доступен, что его употребляют даже дети. Сахар есть на столах в садиках и школах, дома и в офисе, в кафе и ресторанах, в поездах и самолетах, он присутствует даже в лекарствах. Сахар содержится во всех переработанных продуктах, и не только в сладких. Он присутствует буквально везде. Но некоторые источники сахара особенно опасны — это сладкие напитки. В том числе соки, компоты, газированные воды, домашние лимонады и даже свежевыжатые фреши, а также все спортивные напитки, энергетические напитки и напитки на основе кофе и чая с добавлением сахара.

Сахаросодержащие напитки — это любые жидкости, подслащенные различными формами добавленного сахара, такими как коричневый (сырой) сахар, кукурузный сироп, декстроза, фруктоза, глюкоза, лактоза, мед, солодовый сироп (мальтоза), патока и сахароза. Конечно, имеет значение, пьете ли вы домашний компот с медом или сладкую газировку, состав которой вам непонятен. Но в целом вы так или иначе сажаете организм на сахарную иглу — и инсулин в вашей крови поднимается чаще, чем должен. Статистика сахарного диабета неумолима: количество людей, страдающих этим заболеванием, с 1980 года увеличилось вчетверо. По данным ООН, с диабетом живет более 400 миллионов человек. Количество больных растет каждый год, и к 2045 году может вырасти до 700 млн. И все это делаем мы своими руками, с самого детства заменяя ребенку воду сладким компотом и добавляя ему в творог сахар, чтобы было вкуснее.

Сахар вызывает привыкание

Подслащенные напитки для многих являются основными источниками добавленных сахаров в рационе. А при чрезмерном употреблении добавленный сахар отрицательно сказывается на вашем здоровье. Частое и избыточное употребление сладких напитков грозит увеличением веса, ожирением, диабетом 2 типа, болезнями сердца, почек, неалкогольной болезнью печени, кариесом, а также подагрой. В области живота формируется висцеральный жир, что приводит к снижению уровня тестостерона у мужчин, а у женщин — к нарушению гормонального фона, повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, преждевременной старости и даже смерти.

Почему «жидкий сахар» так опасен