Итак — вы переели. Как это повлияет на здоровье?

18 августа 2020, 09:11
НВ Премиум

Как наше тело справляется с единичными случаями подобных излишеств, и влияют ли они на наше общее состояние здоровья

Текст написан в соавторстве с учеными из Университета Бата — кандидатом наук Аароном Хенгистом и физиологом из Департамента здравоохранения Робом Эдинбургом

Все мы можем вспомнить случаи, когда съедали за один присест больше, чем следовало, будь то летнее барбекю с друзьями, любимое блюдо из фаст-фуда или рождественский ужин.

Видео дня

Множество исследований посвящено долгосрочным последствиям переедания, которые включают в себя повышенное накопление жировых отложений, нарушение гормональной регуляции, изменения в скелетной, мышечной и жировой ткани. Тем не менее, мало известно о том, как наше тело справляется с единичными случаями подобных излишеств, и влияют ли они на наше общее состояние здоровья. Именно это и было целью нашего последнего исследования.

У людей невероятная способность переедать в течение длительного периода времени. Например, представители племени Маса участвуют в Гуру Валла, традиционном фестивале откорма, где пытаются набрать как можно больше веса, съев как можно больше. Многие участники набирают 11 килограммов всего за два месяца, съедая примерно 8700 калорий в день — более чем в три раза больше, чем большинству взрослых рекомендуется употреблять за день.

Когда вы чувствуете себя сытыми, желудок, вероятно, полон наполовину

Эта крайность свидетельствует о том, что мы легко можем переедать, но это не всегда хорошо. Даже 24 часа переедания могут иметь определенные негативные последствия,

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X