Это миф. Почему вам не нужно выпивать восемь стаканов воды в день, — лектор TED

14 июля 2021, 20:43

Врач и писательница Джен Гантер рассказала о том, сколько жидкости в действительности необходимо нашему организму

Перевод Артема Савочкина для TED

Знаете, как нам часто советуют пить восемь стаканов воды в день? Не хочу вас расстраивать, но это миф. Ваша кожа не будет сиять, ваша голова не станет более ясной, у вас не появится больше энергии. Но есть большая вероятность, что вы будете много бегать в туалет.

Видео дня

Многие люди ничего не знают о биологии своих тел. Мы часто бываем дезинформированы. Правда такова: когда мы понимаем, как работает наш организм, мы можем принимать правильные решения. Мы реже становимся жертвами псевдонауки. Нам помогает понимание того, как это работает. Меня особенно раздражает тот миф, что нам необходимо пить восемь стаканов воды в день. Честно, просто поразительно, как он настолько в нас укоренился. Мы слышим это по телевизору, читаем об этом в журналах. Но, как я уже сказала, это чушь. В большинстве случаев наше тело само подсказывает нам, когда нужно выпить воды, ведь у нас есть пара удивительных, невероятных, недооцененных… почек.

В большинстве случаев наше тело само подсказывает нам, когда нужно выпить воды

Почки — бобообразные органы, расположенные по бокам позвоночника, прямо под ребрами. Их часто воспринимают как фильтр, систему удаления отходов, но они далеко не так просты. Наше тело — это среда, где жидкость и химические вещества должны быть в хрупком балансе. Почки проделывают огромную работу, когда дело касается этого баланса. <…> Наши почки, вместе с нервной системой и различными гормонами, постоянно оценивают множество параметров и вносят изменения в уровни жидкости, соли и других веществ в режиме реального времени.

Они делают это с помощью миллиона крошечных структур, нефронов. Эти нефроны похожи на рабочих у конвейера, постоянно что-то добавляющих и забирающих, например, натрий, глюкозу, сахар, кальций, аминокислоты и воду, чтобы гарантировать гомеостаз, баланс организма. Если уровень любого вещества будет слишком высок или низок, пострадает наш организм. Именно почки заботятся о том, чтобы содержание этих веществ оставалось на правильном уровне. Ненужные нам вещества покидают почки и направляются в мочевой пузырь, откуда затем выходят в виде мочи. Как же в эту картину вписываются восемь стаканов воды в день? Никак.

Заметьте, я ничего не сказала о том, что почки лучше работают при избытке воды. Представим, что мы сильно вспотели, из-за чего понизился уровень воды в крови. Наши почки обнаруживают, что объем крови уменьшается и что наша кровь становится чуть более соленой. Почки восполняют потери, перенаправляя больше воды обратно в кровь, что делает мочу более концентрированной. Если почки чувствуют, что в моче нет достаточного количества жидкости, они подают сигнал, что надо пить, из-за чего мы чувствуем жажду. Если пить нечего, жажда будет становиться все сильнее и сильнее. Человек, которому грозит обезвоживание, не задумывается, нужно ли ему попить. Он сделает все возможное, чтобы добраться до воды. Это один из наших основных инстинктов <…>

poster
Дайджест главных новостей
Бесплатная email-рассылка только лучших материалов от редакторов NV
Рассылка отправляется с понедельника по пятницу

Благодаря нашим почкам наш организм успешно регулирует уровень воды. Но если перестать считать восемь стаканов воды в день, сколько же нам нужно пить? Ответ прост: это не проблема. Чувствуете жажду — попейте воды. Мы можем доверять своему организму. Если нет камней в почках, если вам не очень много лет — ведь иногда наши системы с возрастом изнашиваются — и ваш врач не прописал вам обратное, постоянно следить за тем, сколько воды вы пьете, совсем не обязательно <…>

Полную версию можно найти на TED

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Мнения НВ

Больше блогов здесь

Показать ещё новости
Радіо NV
X