Для фигуры и здоровья. Что нужно есть утром

17 февраля 2021, 23:03

Постоянный пропуск утреннего приема пищи может привести к набору веса

Завтрак — важная часть рациона. Именно утром легче сделать по-настоящему здоровую пищу, съесть что-нибудь полезное.

Пропуск завтрака может принести больше вреда, чем пользы. Это нарушает нормальный циркадный ритм, который у здоровых людей начинается с утреннего чувства голода. Оставшись без завтрака с целью «э кономии» калорий, люди часто заполняют его отсутствие избытком калорий за обильным обедом или супер сытным ужином. Кроме того, мы физически более активны утром и в первой половине дня, и можем тратить полученную энергию, а не конвертировать ее в жировые отложения.

Видео дня

Для утреннего приема пищи хорошо подходят каши

Постоянный пропуск завтрака может привести не к снижению, а даже к набору веса. Это прямой путь к нарушению обмена веществ и, как следствие, к ожирению и диабету. Решение достаточно простое: если вы заботитесь о здоровье, о своей фигуре, не отказывайтесь от первого приема пищи. Начинайте свой день с завтрака.

Для здорового завтрака важна не только энергетическая ценность продуктов, но и их состав. Кроме того, важно, что вас насыщает надолго, а не только на то время, пока вы добираетесь до работы. Поэтому проследите, как вы себя чувствуете, и выберите свой вариант здорового и полезного завтрака.

1. Для утреннего приема пищи хорошо подходят продукты, богатые клетчаткой. Например, каши. Они должны быть из цельного или плющенного зерна, и преимущественно такие, которые нужно сварить, а не просто залить горячей водой или молоком. Такие каши содержат больше витаминов, минералов и клетчатки, лучше и дольше насыщают. К каше можно добавить яйца или сыр, овощи, фрукты, орехи, авокадо… Придумайте свое вкусное сочетание, которое принесет не только пользу, но и удовольствие. Можно кашу приготовить утром, а если нет времени, то и накануне. Вечером смешайте, например, плющенную овсянку с натуральным йогуртом (греческий йогурт тоже подходит) и поместите на ночь в холодильник. Утром достаточно добавить горсть фруктов и несколько орехов — завтрак готов!

Но помните, что каша, в которую вы кладете половину содержимого сахарницы или полбанки меда, кроме значительной дозы клетчатки также даст вам много пустых калорий.

2. Многих хорошо насыщают белки на завтрак. Говоря «белок», я имею в виду в первую очередь яйца, приготовленные различными способами: яичницу, омлет, яйца всмятку или пашот. И обязательно с желтками, которые имеют желчегонный эффект, что важно для нормальной работы желчевыводящей системы. Кроме того, в желтках содержится холин, который улучшает работу печени, нервной и кровеносной систем. К блюду из яиц следует добавить овощи и кусок цельнозернового хлеба или немного каши. Можно сделать тост из цельнозернового хлеба с ломтиками авокадо. Авокадо — лидер по содержанию полезных растительных жиров среди фруктов и овощей. Такой вариант завтрака гораздо сытнее и лучше, чем сладкая дрожжевая выпечка.

3. Кроме яичного белка отлично подходят творог, твердые сыры, растительный белок из бобовых, а также кусочек красной рыбы. Такая белковая пища стимулирует большую выработку пептида YY, который даст вам ощущение сытости на долгое время.

Выбирайте свой завтрак и превратите утреннюю еду в полезную привычку. Регулярные завтраки помогут не переедать в течение дня и станут полезными и для фигуры, и для здоровья.

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Мнения НВ

Больше блогов здесь

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X