Наполняют здоровьем. Какие продукты и напитки необходимы нам летом
Летняя жара влияет на работу многих функций нашего организма, даже если мы не ощущаем явных изменений в самочувствии
Вода важна для нашего здоровья. Без нее невозможна сама жизнь. Она необходимый участник всех процессов, протекающих в нашем организме.
Правильно выстроенный питьевой режим улучшает состояние кожи, избавляет от обезвоживания. Важно знать, что вода снижает вязкость крови, улучшает микроциркуляцию, благодаря этому снижается риск тромбообразования, а значит и вероятность инсультов и инфарктов, улучшается работа сердца, уменьшаются головные боли. Она помогает выводить токсины, поэтому обязательно рекомендация при простудных заболеваниях — обильное питье.
Даже небольшой ее дефицит вызывает усталость, раздражительность или проблемы с концентрацией внимания. Недостаточное потребление воды может проявляться снижением давления, состоянием головокружения, запорами и образованием камней в почках.
К дефициту жидкости особенно чувствительны дети и пожилые люди.
Обезвоживанию могут способствовать некоторые заболевания: например, сахарный диабет или пиелонефрит.
Недостаточное потребление воды может проявляться снижением давления
Потребность в воде можно рассчитать по формулам или ориентироваться на чувство жажды, цвет мочи, кому как нравится. Но главное, что нужно делать точно — ее надо пить!
Лучше выбирать обычную воду для утоления жажды. Но можно придавать ей и разные вкусы. Для этого подходят, например, несладкие ягоды или фрукты, овощи, травы — мята, петрушка, эстрагон, базилик. Важно не добавлять сахар. Для лета это прекрасное решение — этот напиток в жару заменит чай или кофе.
Вода не только в бутылке
Летняя жара влияет на работу многих функций нашего организма, даже если мы не чувствуем явных изменений в самочувствии. Больше всего могут пострадать от жары пожилые люди и маленькие дети. Это потому, что у детей механизмы естественной терморегуляции еще не до конца сформированы, а у пожилых они уже не работают исправно, как в молодости. Люди, которые принимают лекарства, должны обратить внимание на то, что мочегонные средства, препараты для лечения почек, печени и сердца могут негативно влиять на способность организма регулировать температуру тела.
«Летняя» еда и напитки могут дать неоценимую помощь в жару, способствовать естественному охлаждению организма, предупредить перегрев и тепловой удар.
Большинство сырых овощей и фруктов содержит высокий процент воды, поэтому их нужно есть, чтобы снизить риск обезвоживания. Из овощей — это листовой салат, огурцы, сельдерей, помидоры. Что касается фруктов, то идеальной пищей в жару считаются арбузы и дыни, они утоляют жажду лучше, чем любые «диетические» напитки с подсластителями. Такие фрукты, содержащие 90-95% воды, помогают поддерживать водный баланс и очищают организм.
Также все листовые овощи оказывают охлаждающий эффект. Особенно полезны темно-зеленые, с легкой горчинкой сорта листового салата, а также петрушка и свекла. Кроме этого овощи и фрукты — богатый источник калия, который помогает регулировать потерю жидкости организмом в результате усиленного потоотделения.
Отдайте предпочтение целым фруктам. Сладкие напитки — лимонад, газированную воду, компот, соки нужно исключить.
Наводнять организм можно не только водой, а также употребляя овощи и фрукты.
Фрукты и овощи с высоким содержанием воды
Огурец — 96%
Кабачок — 94%
Помидор — 93%
Арбуз — 92%
Редис — 92%
Брокколи — 91%
Перец — 91%
Грейпфрут — 91%
Клубника — 90%
Дыня — 90%
В жаркие дни обязательно употребляйте фрукты и овощи с высоким содержанием воды. Питьевой режим также важно увеличить. Без воды нам не обойтись никак. Пейте воду, она наполняет здоровьем.
Текст публикуется с разрешения автора
Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналуМнения НВ
Больше блогов здесь
Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

материалов раздела Life
новых рецептов, красоты и моды