От этого зависит все. Что такое микробиом и как его улучшить

19 марта 2021, 20:43
НВ Премиум

На один-два дня в неделю исключайте из рациона все животные продукты

Представьте себе шумный мегаполис утром буднего дня, когда тротуары заполнены людьми, спешащими по своим делам. А теперь представьте это на микроскопическом уровне и вы поймете, как выглядит микробиом нашего тела, состоящий из триллионов микроорганизмов различных видов. К ним относятся не только бактерии, но и грибы, паразиты и вирусы. У здорового человека эти микроорганизмы мирно сосуществуют, а наибольшее их количество обитает в тонком и толстом кишечнике. Это государство в государстве, весом около 2 кг, которое устроено так же сложно, как головной мозг. И микробиом играет много ключевых ролей в обеспечении бесперебойной повседневной работы человеческого тела.

Видео дня

У каждого человека — совершенно уникальная микробиота, которая изначально определяется его ДНК. Человек впервые подвергается воздействию микроорганизмов в младенчестве, сначала проходя через родовые пути, а затем через грудное молоко матери. Позже воздействие окружающей среды и рацион могут изменить микробиом, сделав его либо более благоприятным для здоровья, либо создающим больший риск возникновения различных заболеваний.

Более 90% серотонина вырабатывается в кишечнике

Микробиом состоит из полезных и потенциально вредных микробов. Большинство из них является симбиотическими (то есть от сосуществования выигрывают и человеческое тело, и микробиота), меньшая часть — патогенными. Но если этот баланс оказывается нарушен вследствие инфекционных заболеваний, определенных диет или длительного приема препаратов, уничтожающих бактерии, возникает дисбактериоз. В результате организм может стать более восприимчивым к заболеваниям.

Какую пользу микробиота приносит человеческому организму

Микробиота стимулирует иммунную систему, расщепляет потенциально токсичные пищевые соединения и синтезирует ряд витаминов и аминокислот, включая витамины группы B и витамин K. Например, ключевые ферменты, необходимые для образования витамина B12, находятся только в бактериях, но не в растительных или животных продуктах.

Более 90% серотонина вырабатывается в кишечнике. Дофамин тоже синтезируется кишечными бактериями. Для его нормальной выработки необходимо

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X