Не шарлотка и не брауни. Как приготовить яблочный блонди с корицей

Не шарлотка и не брауни, но вкусный десерт с яблоками, как раз сейчас их сезон.

Ингредиенты:

• 2 маленьких яблока;
• 20 г коричневого сахара;
• 1 ч. л. сухого имбиря;
• 1 ч. л. корицы.

Для теста:

• 85 г мягкого сливочного масла;
• 80 г коричневого сахара;
• 50 г белого сахара;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. ванильного экстракта;
• 105 г муки.

• 15 г сахара;
• 1 ч. л. корицы.

Способ приготовления:

Нарезаем яблоки кубиком, посыпаем коричневым сахаром и корицей, добавляем сухой имбирь. Хорошо перемешиваем.

Читайте также:

Владимир Ярославский

В кремово-сырном соусе. Как приготовить популярную запеканку из макарон

Готовим тесто: сливочное масло посыпаем коричневым и белым сахаром, добавляем яйцо, перемешиваем. В тесто вливаем ванильный экстракт, добавляем муку. Хорошо мешаем венчиком. Добавляем яблоки в тесто, мешаем.

Выкладываем тесто в форму для запекания, присыпаем сахаром и корицей. Выпекаем в духовом шкафу при 180 градусах до готовности. Нарезаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного тебе аппетита!

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди НВ

Больше блогов здесь