Сырный и хрустящий. Как приготовить горячий сэндвич от осенней хандры

16 сентября, 23:03
Сэндвич с сыром (иллюстративное фото) (Фото:tanchy/Depositphotos)

Сэндвич с сыром (иллюстративное фото) (Фото:tanchy/Depositphotos)

Предупреждаю — он вызывает зависимость

Не знаю, как вам, а вот мне от этой прохлады хочется чего-нибудь сырного и хрустящего. Сделал сэндвич, от которого становится тепло не только желудку, но и душе.

Предупреждаю — этот сэндвич вызывает зависимость. Так что не говорите потом про пару лишних килограммов, я ни при чем.

Видео дня

Ингредиенты:

  • Хлеб — 2 ломтика
  • Сыр чедер — 4 ломтика
  • Сыр моцарелла — 4 ломтика
  • Сливочное масло — 100 граммов
  • Крем-сыр — 100 граммов
  • Зеленый лук — 20 граммов
  • Петрушка — 5 граммов
  • Чили — 5 граммов
  • Копченая паприка — 5 граммов
  • Чеснок — 2 головки
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Способ приготовления:

Две головки чеснока поливаем оливковым маслом, солим и перчим, запекаем в духовке в фольге. Нарезаем лук, смешиваем с крем-сыром и специями. Выдавливаем запеченные зубчики чеснока, хорошо размешиваем до однородной смеси. Смазываем ломтик хлеба нашим соусом, выкладываем сыр, накрываем вторым ломтиком хлеба и смазываем его снаружи соусом. Обжариваем несколько минут в сковороде, а после выпекаем 15−20 минут в фольге при 180℃. Приятного тебе аппетита!

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграмм-каналу Погляди НВ

Больше блогов здесь

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X