И мир станет светлее. Как приготовить абрикосовый пирог

14 сентября, 23:03
Абрикосовый пирог (иллюстративное фото) (Фото:zoryanchik/Depositphotos)

Абрикосовый пирог (иллюстративное фото) (Фото:zoryanchik/Depositphotos)

Испеките его к чаю — будет очень вкусно

Это не просто пирог — это теплая весточка лета, от которой любая изморось становится безразличной, а мир — светлее.

Что понадобится:

  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло  75 граммов
  • Сахар  100 граммов
  • Сметана  75 граммов
  • Мука  150 граммов
  • Разрыхлитель  5 граммов
  • Ванильный сахар  1 ч. л.
  • Соль
  • Абрикосы чистые  200 граммов

Видео дня

Карамель:

  • Сахар  200 граммов
  • Вода  30 мл

Способ приготовления

Яйца смешиваем с растопленным сливочным маслом и сметаной, взбиваем венчиком. Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Добавляем сахар и хорошо размешиваем в однородную массу. В сотейнике смешиваем воду и сахар, готовим карамель до золотистого цвета. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, выливаем карамель, выкладываем кусочки абрикоса, заливаем тестом, ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Текст публикуется с разрешения автора

Оригинал

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди НВ

Больше блогов здесь

Показать ещё новости
Радіо НВ
X