Это действительно круто. Чем полезны кисломолочные продукты

19 января 2021, 23:03
Цей матеріал також доступний українською

Йогурт, простокваша и кефир выполняют важную роль в период развития иммунной системы

Хорошие бактерии в молочных продуктах — это действительно полезно. И в организме человека живет огромное количество полезных и нужных бактерий — в кишечнике они формируют правильную флору. Они обеспечивают нормальное пищеварение, расщепляют всевозможные яды и токсины, поддерживают систему иммунитета, иммунную защиту в максимально эффективном состоянии.

Видео дня

Продукты с кисломолочными бактериями — это и прекрасная профилактика запоров, и хороший источник кальция, и, в конце концов, это просто вкусно. И я обеими руками за них.

Величайшей проблемой современности является высочайшая чистота

Знаете, еще почему? Это пока не очевидно для всех, но науке сейчас уже понятно, что величайшей проблемой современности является высочайшая чистота. С точки зрения эволюции, мы живем в почти стерильных условиях. Иммунная система наших детей не может нормально развиваться, потому что дети после рождения попадают в практически обеззараженную среду — все моется, кипятится, очень часто стерилизуется. А сейчас — с учетом коронавируса, когда везде санитайзеры, дезинфекторы, хлор, ультрафиолетовое облучение, — мы помещаем ребенка в, по сути, стерильную среду. Иммунная система, которая ежедневно должна встречаться с миллиардами бактерий, встречается только с миллионами, недорабатывает.

Как следствие, ненагруженная иммунная система начинает бросаться на все, что хоть чуть-чуть похоже на бактерии или на вирусы, — и мы имеем чудовищные вспышки аллергических заболеваний, аутоиммунных заболеваний. И когда у нас есть возможность хотя бы с помощью еды дать детям дополнительно какие-то микроорганизмы, которые, естественно, встретятся с системой иммунитета, но не опасны для организма и будут тренировать иммунную систему — это здорово.

Конечно, более надежный способ профилактики проблем с иммунитетом — это не кисломолочные бактерии. Это разнообразное питание, отсутствие стерильности, привычка никогда не кормить детей, если они не хотят есть, образ жизни, при котором у детей и взрослых после физической активности непременно будет аппетит.

Но в комплексе мероприятий, направленных на стабилизацию функций иммунной системы, кисломолочные продукты — все йогурты, кефиры и простокваши — это действительно круто. От этого сплошная польза.

Текст опубликован с разрешения автора. Впервые напечатано на komarovskiy.net

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Мнения НВ

Больше блогов здесь

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Life
Оставайтесь в курсе событий из жизни звезд,
новых рецептов, красоты и моды
Каждую среду
Показать ещё новости
Радіо НВ
X